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不爱吃米饭的宝宝,试试这样做,上桌3分钟抢完,忍不住跟宝宝抢着吃

 笨笨团子辅食 2020-09-19

文/笨笨团子妈          

个人微信号:fushi1025

我想没有哪个小朋友能抵抗美味鸡翅的诱惑吧,只要妈妈们动动心思,鸡翅一样可以做的美味健康

这不自从上次做了个鲜蔬无骨鸡翅后,笨笨总嚷着要做,但小家伙吃上鸡翅后,根本就停不下来,哪还能吃得进去饭?😓笨笨这想吃,于是灵感来了,我用它与米饭做了一款健康美味营养全面的鸡翅大餐——爆香鸡翅包饭

鸡肉里面裹着饭与蔬菜,煎一煎,香味都进入到饭里,吃起来可比炸鸡好吃太多了~

而且鸡翅内所含大量维生素A,它含有的营养元素对视力生长上皮组织及骨骼的发育都是必需的

食材很简单,做法也不复杂,笨笨小同学吃完舔着小手指,油腻腻的小嘴直呼着“真好吃”,妈妈你太厉害了!

—鸡翅包饭

食    材

全鸡翅:5个

胡萝卜:1小根

黄瓜:半根

香菇:2朵

米饭:1碗

鸡蛋:1只

蒜姜:适量

盐、宝宝酱油山茶油:适量

参考月龄:24个月以上

难易程度:易

提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦!!

步   骤




— 

解冻好的翅中先用剪刀把两头骨头连着的筋膜剪断,(或者将鸡翅的两端软骨切掉),再把两根骨头之间筋膜剪断,然后用剪刀往里探着剪几下

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分别把两根骨头拽出来,不要两个一起拽,那样不好拽。

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黄瓜切丁、胡萝卜切丁、香菇泡发切丁

*所有食材按宝宝的咀嚼能力调整哦,配菜也可以自行调整,比如加点自制的肠之类的

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米饭加蛋黄拌均

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锅中少锅放入香菇炒香,再放入胡萝卜炒至8分熟,加入黄瓜

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再加入米饭炒均后,加少许盐与宝宝酱油翻炒,加入蛋清翻炒均匀出锅

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待炒好的蛋炒饭晾凉后,酿入鸡翅中

— 

锅中刷薄薄一层山茶油,放入鸡翅煎至双面金黄

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撒点盐与宝宝酱油上色,倒入少许水,盖上盖子,将鸡翅闷熟即可

*刚刚炒饭中,我已经加了点盐,这里只要撒点盐在鸡翅的表面,就能很入味

— 10 

出锅,可以开吃了

给小宝吃,可以直接切成一小块一小块,我是米饭、蔬菜都给笨宝宝了,再掺点鸡肉,一顿饭就解决了,剩下的肉肉,都进了我的肚里。


平常我们在做鸡翅的时候都会要提前放好多调味品腌制一下,那样,调味品太多,实在不适合小宝宝吃,我这里面,除了山茶油跟盐再加点宝宝酱油上色,没放其它的调味品了,小宝宝们放心吃吧。

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