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这一道太上头了!怎么吃都不腻!一拌一煎全家都能吃

 笨笨团子辅食 2020-09-19

文/笨笨团子妈          

个人微信号:fushi1025

每天私信里宝妈们的各种问题,才发现宝宝的口味真的很不一样,有的宝宝不爱吃肉,而有的宝宝爱吃肉,却看见蔬菜就各种躲。我家笨宝是实打实的肉食宝宝,为了让小公主吃点蔬菜,我也是出尽奇招,好怕小家伙营养不均衡啊!

想起来我都用过什么招数:把菜剁碎加在肉里做丸子,或者搭配些宝宝爱吃的食物做成馅,要么是剁得细碎藏在食谱里,让小家伙挑不出来尝不出来自然的吃进肚里,又或是做成各种颜色的馒头,饼之类,效果还是可见的

今天我把菜剁碎加进土豆泥中,再包裹上一点香蕉提味,这样小饼子煎着吃/蒸着吃都可以,吃起来软绵又香甜,俩宝可爱吃了,尤其适合给宝宝锻炼咀嚼,姐妹们还有什么让宝宝吃蔬菜的好方法?快快分享给团妈吧

—田园土豆饼

👇视频观看步骤更直观👇

食    材

土豆:1个

香蕉:半根

彩椒:5克

胡萝卜:10克

黄瓜:5克

面粉:20克(可用淀粉或宝宝米粉代替)

参考月龄:11个月以上

难易程度:易

提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦!!!

步   骤


— 

胡萝卜擦丝切成小粒,土豆去皮切块,一起上锅蒸20分钟

*土豆切成片再蒸,比较容易蒸软烂,而萝卜不易熟,所以需要提前蒸熟

— 

彩椒洗净,切成小丁,黄瓜去皮切成小丁

*如果宝宝不喜欢彩椒的味儿,可以换成其它蔬菜

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土豆蒸软后,趁着剩余的热量,捣成细腻的泥

— 

把彩椒丁/黄瓜丁/普通面粉与胡萝卜丁一起倒入土豆泥中

— 

充分搅拌均匀

— 

香蕉切片

*香蕉可以增加香甜的口感,不过要切好马上加入,以免氧化变色

— 

取一小份土豆泥,搓圆后压扁


— 8

包裹香蕉片

— 9

依次做好剩余的土豆饼

— 10

热锅少油,码入土豆饼,开始小火慢煎

— 11

一面煎至微黄后,翻面,继续煎至两面微黄,即可出锅
— 12

哇,软软绵绵的田园土豆饼就做好了,这么清新的颜值,让人看着心情就大好,真忍不住马上咬上一口


面粉过敏的宝宝,也可以用宝宝米粉代替哦

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