【原】各大超市销量NO.1，买块土豆在家就能做！香香脆脆，省钱又省心

文/笨笨团子妈       

  个人微信号：fushi1025

先听我念叨几句呀：

现在微信推送不按发布时间顺序了。好害怕淹没在你的茫茫订阅号列表中，然后就走散了……

记得把“笨笨团子的宝宝辅食”设为星标，每次看完文章点亮文末右下方的“在看”，这样我们才好每天早上10:00按时见面哦！

对了，好多小伙伴都找不到小程序入口。大家可点击下图进入，我将往期食谱按月龄，功能等做了分类。爱你们！

这次全家回湖南老家，我给宝宝们准备了一些小零食，其中就包括今天的“土豆空心脆”！

毕竟回一趟老家，路上时间长，总得给宝宝们准备些小零嘴打发打发时间，但又真心不想带着小家伙们去超市采购，这只要一去零食区，一去就抱着一堆小零食不撒手，尤其是那种脆脆的，带着可爱造型的，哭着喊着也得抱回家。

那就自己动手做吧，今天分享的这款星星空心脆”，只要有土豆、有面粉就可以做出来！不仅健康，还能满足零食带来的快乐。

最大的优势就是简单，且好吃，尤其是那每只星星鼓鼓的、带着空心一捏就碎的效果，简直绝了！

我还加入了海苔，不仅仅可以提升口感，它有15%左右的矿物质，其中含硒和碘尤其丰富，可以帮助宝宝维持机体的酸碱平衡。

再配上含有优质蛋白能饱腹的土豆，这样健康的哄娃零食，揉个面团、凹个宝宝喜欢的造型就好了，你真的不用出去买！

—海苔土豆脆—

食    材

土豆：100克

海苔碎：1克 

普通面粉：80克

宝宝热炒油：10克

参考月龄：18个月以上

难易程度：简单

提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦！！

步   骤

— 1 —

土豆去皮，切成小丁，放入蒸锅内蒸20分钟左右。

— 2 —

完全熟透后取出，趁热将土豆捣成泥状。

— 3 —

在土豆泥中加入宝宝热炒油、海苔末、普通面粉，充分的用筷子搅拌均匀。

*每个土豆的水分都会有些差异，所以你们可以根据揉面团的实际情况，再做调整哈。太干了就加点水，太粘了就加点面粉。

— 4 —

接着揉成一个偏软的面团。

— 5 —

将面团放在硅油纸上，表面再覆盖一张硅油纸。

*因为加入土豆泥，整体面团是偏粘的，盖硅油纸也是为了防止面团黏在擀面杖上，大家也可以用保鲜膜代替。

— 6 —

然后擀成薄片。

— 7 —

揭去表面的油纸，用模具凹出喜欢的图形。

*没有模具也可以用瓶盖来塑形，或者直接用刀切成小块也行。

— 8 —

将制作好的土豆片摆入烤盘中。 

*大家如果家里有烤网，可以直接用烤网，这样会更容易鼓起来，呈现空心效果。没有烤网的姐妹就直接用烤盘哈。但做出的口感会比用烤网烤的差点哦

— 9 —

将烤箱温度调至上下火180度12分钟，面饼放入预热好的烤箱中。

*如果家里有烤网的，尽量用烤网，这样做出的口感才会更脆。没有热风功能的姐妹，烤完后稍微有些嚼劲哈。

— 10 —

烤好后取出就可以了。真是好多好多“星”呀~又萌又好吃，这样的自制零食，周末快点来一波！

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