俗话说顺时而食，秋天是一个收获的季节，所以，这段时间，许多秋天刚收获的新鲜的食材我们可以多吃一些，像根茎类中的紫薯，红薯和花生，这些食材的营养都特别丰富。  紫薯除了含有普通的红薯中有的营养素之外，还含有花青素、硒元素等营养元素，能够给身体提供丰富的营养，提高人体的免疫力，紫薯还是一种很好的低脂肪，低热量的食品，好吃不胖，特别适合女人吃。 花生富含蛋白质，脂肪和各种维生素，是一种营养比较全面的食材，特别是家有孩子的，可以多给孩子吃一些，补充身体生长发育所需要的营养。 黄豆含有丰富的优质蛋白，不饱和脂肪酸，是我们日常膳食中优质蛋白质的重要来源。 秋天把这三种食材放一起打成豆浆，不仅营养丰富，而口感也好，比单纯的牛奶，豆浆营养更好，而且老少皆宜，做法也很简单，一起来看看吧！  【花生紫薯豆浆】【材料】：花生50克，黄豆50克，紫薯100克，蜂蜜适量 【做法】：1、准备好材料，花生50克，黄豆50克，紫薯100克。  2、黄豆和花生分别冲洗干净，花生和黄豆用破壁机的话不用浸泡，冲洗干净后直接就 可以打。  3、紫薯清洗干净，去皮后切成小块。紫薯取100克就够了。  4、把准备好的食材分别放入破壁机中，食材和水按1：9的比例加入1350毫升的清水。  5、选择破壁机的五谷豆浆的模式，按下启动键后等程序结束就可以了。  6、程序结束后打开盖子，根据个人的口味加入适量蜂蜜搅匀就可以了。  7、香浓顺滑，细腻好喝，营养丰富的花生紫薯豆浆，秋天正适合。  【小贴士】： 1、用破壁机的话黄豆和花生不用浸泡，冲洗干净后直接就可以放入破壁机打，不过用 干豆和泡好豆的水量比例不同，干豆的话豆子和水的比例为1：9，泡好的则为1：6， 按这个比例打出来的豆浆刚刚好。 2、打好的豆浆可根据个人的喜欢加入蜂蜜或者冰糖，用量根据个人的口味调整。 |
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