简单食材搭配出合适“秋分”节气好汤“核桃板栗莲藕汤”滋阴润燥

在中国农历中，秋分，二十四节气之一，代表秋季90天之中平分的中间点，日夜均分。#9月吃什么#

这一天，当太阳直照赤道，昼夜会几乎相等，而过了秋分这天，白天会越来越短，夜晚则会逐渐变长，天气也会开始慢慢转凉。

俗话说：「秋分昼夜均，寒意渐降临」，意味着温度渐渐下降、干燥，容易引致皮肤干燥痕痒、干咳咽痛、大便干结等，多喝点润燥滋阴的汤水。

所以在饮食方面我们都应该下点功夫在莲藕、板粟，核桃也是一个不错的选择，今天我会再分享适合秋分节气食用的汤水一款。

刚查询了一下万年历，今后几年的秋分时刻表：2020-9-22, 2021-9-23, 2022-9-23, 2023-9-23, 2024-9-22, 2025-9-23，基本集中在22和23号这两天中。

下面一起看看怎么做搭配出合适这个节气的汤水吧，

食材：莲藕 250克、板栗 250 克、核桃 100克、莲子 50克、陈皮 2 块、红枣 6 个、姜 1 大块、水 2.5 升、盐适量

做法

1、将所有的材料洗干净，莲藕切成薄片或切成小段，大火煲开水，放入全部材料

2、等水再次烧开后，转最小火煲 1 小时，加盐调味即可出锅。

小贴士

1. 如果非肉不喜的朋友，可以加半斤瘦身进去

2. 莲藕尽量选择9孔，比较爽脆

除了食补外，我们还应做到早睡早起，因为夜长日短原因，宜早睡早起，应天时，休养生息，保护自己的身体健康。

今天分享就到这里了，谢谢您，来到“姐夫厨房”，我两个女儿都是小吃货，她们热爱美食。我为她们精心准备的晚餐，力争一年365天每天不重复。#广东头条#

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