中医说：这几种人秋天千万别吃鸡！

原创小满 活法儿

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秋天干燥，这阵子看群内很多朋友流鼻血，我也是。这时候最合适吃点雪梨了，胃寒的人可以煮着吃，润润肺。每天洗完脸之后，洗洗鼻子，用椰子油涂抹鼻腔，能帮助保湿。

中秋佳节将至，聚会特别多，难免胡吃海塞，特别提醒朋友们，这几种人千万别吃鸡！

我相信你们放假一定比工作熬夜还多，就更别吃鸡了，要不然太伤身体！

秋三月：此为容平，养生不用打鸡血！

《黄帝内经·素问·四气调神大论》有云：“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”

秋季养生在于“容平”两个字，天地因万物成熟而平定收敛，人也应当如此。秋季天气清肃，其风紧急，草木凋零，大地明净。人应当早睡早起，使情志安定平静，用以缓冲深秋的肃杀之气对人的影响。

收敛此前向外宣散的神气，以使人体能适应秋气并达到相互平衡；不要让情志向外越泄，用以使肺气保持清肃。这是顺应秋气、养护人体收敛机能的法则。违背了这一法则，会伤害肺气，到了冬天还会由生完谷不化的飧泄。究其原因，是由于身体的收敛机能在秋天未能得到应有的养护、以致供给冬天的闭藏之力少而不足的缘故。

所以，不适合吃鸡！为什么？

鸡真的很好斗，战斗力十足，每天起得最早，在东方打鸣，好动，喜欢煽动翅膀，心跳频率超快，人们形容亢奋的感觉，就说「像是打了鸡血一样」。

中医观察动物，有取类比象的思维，鸡这么勇猛，古人按照它的性情和行为方式，给它做了定义：

“鸡，属于东方木畜，有风木之性，像风一样，有动的性质，有发散的性质，能煽动人体的阳气。”

鸡的好动是它极大的特性，徐文兵说它比羊肉还要热，现代人身体常常有虚火，吃了鸡肉，很容易就动风生热，煽动肝火。如果有湿疹，有咳嗽等老病根，也很容易被煽动出来。

鸡肉是动的，发散的，和“容平”向背。很好吃的鸡肉，对秋天的身体来说，可能真的是垃圾！

这几种人：秋天千万别吃鸡！

鸡的风火之性，对很多人来说，是要不得的，比如：

1.生机旺盛的小孩子

小孩子生不生病，都不要吃鸡。其纯阳之体，生机旺盛，鸡肉性热，吃完会加重火气。古人认为5岁以前不宜吃鸡，容易遭受外邪引动，容易上火、积热。

且现在的鸡肉饲养过程中加入大量的激素，这个对孩子的影响非常大。

同事在跟诊的时候，亲眼看到九岁小女孩发育来月经。还有一个二十几岁的男孩子，胸部发育得，这么说吧，尺寸足以令女性汗颜。

特别是炸鸡，嘴巴喜欢的东西，身体不一定喜欢，反之亦然。脾胃喜欢甘淡，而炸鸡辛燥，重口的吃多了，小朋友便不喜欢这种甘淡的东西了，味觉上记忆一旦形成，便成为他一生喜欢吃的东西，那就难以挽救了。

这个大人一定要做好疏导工作，饮食清淡才是成长的最营养之道。

建议小孩子多吃五谷杂粮，多运动，找到自己喜欢玩的事，养成运动的习惯，这个比吃鸡肉更健康有益！最好能喝山药水。我后面讲。

2.肝火旺，有内热的人

食物的偏性是让我们变得更加平和，而不是更加偏颇的。因此肝火旺盛的人要少吃鸡，鸡肉入肝经，「善发风，助肝火」。

肝火旺盛的人，通常：容易急躁，眼睛干痒，红血丝多，容易头晕，身体有不自觉的抽搐，经常熬夜的人，也是会肝火旺盛。都要少吃鸡肉。

《随息居饮食谱》说鸡肉：「多食生热动风」。以下这些人本就有热，再吃就会热上加热。

• 嗓子痛

• 感冒发热

• 身上脸上长大包

• 大便秘结

• 阴虚质

• 湿热质

• 失眠

• 经期提前

• 肝郁有热

肝火旺有内热的人建议秋天喝喝百合桑葚膏，特别好喝，而且润燥滋阴养血，对以上这几种情况都有改善。能从身体润到皮肤。

桑葚味道很好，能补血滋阴、生津润燥。很多便秘、干燥、失眠的人用桑葚都改善了，因为它补的不仅是水，而且能补到我们属于阴的血。

百合桑葚膏里还有百合，百合是白色食物，最适合养肺，秋天吃也很好。它味甘，性平，它是入肺经的药，健脾肺，有土金之气。有的人容易腹胀、腹痛、浮肿、身体冷热不均匀，都可以用百合来解决。

秋的燥，主要在于火。它能清除热邪、身体的浮肿、心里的邪火。肺与大肠相表里，它能清肺也能利大肠，气会很顺，通大小便，便秘的朋友特别适合。

它能清胃火，三焦的火，心火，肝肺的火，还补中益气。脾胃纯虚寒的人不适合单独用百合，别人都挺适合的。

百合桑葚膏不用担心寒凉的问题，因为是配伍熬制的。搭配桑葚、陈皮、山楂、红糖，又熬过，做成百合桑葚膏就不怕了。这个膏既润又通，养而不腻，孕妇不宜，其他人燥热、各种干的人都适合。

百合桑葚膏很好吃，你尝尝就知道了，吃过的朋友说没想到那么好吃，小孩子也超级喜欢，非常幸福。

3.老人、有宿疾的人

鸡肉有风木的特性，发散，煽动之性。说人话就是鸡肉是发物。

老人一辈子饮食积累，容易被鸡肉煽动出宿疾。手术后，有皮肤病，容易过敏的人，也需注意。特别是鸡翅膀，发性最大。

老人、有宿疾的人建议用性平的山药慢慢养气，循序渐进，养足正气，健脾胃，也不上火。

最近有人说，他吃山药会生痰。

其实不是，是山药补肺气，吃山药，你能把痰吐出来了，是在排痰。最近很多人的痰都变多了，是秋季肺气旺盛，吐出来。不是痰变多，是被你看到的痰，吐出来的痰变多了。

山药是近代名医张锡纯的挚爱之品，他喜爱并且擅长用山药治病，单用一味，也能起到很妙的作用。张锡纯认为山药性平可以常服多服，可以经常服，有好处。宜用生者煮汁饮之。

平常用干山药片煮水喝，坚持一段时间，整个人会很舒服，会吐出很多痰，人会更精神饱满。直接吃山药粉可以替代部分主食。

山药片和粉买2送1

罗大伦老师讲：山药色白入肺，它的颜色是白的，入肺经，大补肺气。味道煮好了应该是甘甜的，归脾，入脾经，它的枝叶非常浓又可以补肾。肺、脾、肾三脏都补了。很全面，又很简单，只需要一味，药食同源，补而不滞，不热不燥，男女老少都可以吃。

色白应秋，又同入脾肺肾，所以山药最适合在秋冬补肾益肺。

生的怀山药片，煮出来的水真的甘甜生津，超好喝。很多朋友都常年喝，可以留言说说感受。家里孩子不爱吃饭消化差，脾胃弱的，可以煮来给孩子喝，坚持喝上一个月以上，对孩子脾胃功能的养护是非常有效果的。

山药还能养肺肾，孩子免疫力低，爱感冒、不长个儿的，简简单单煮山药水喝，比吃药要安全有效。同事的小孩子单用这一味，不仅肺养好，不感冒，个子还长高了。

4.感冒吃鸡，神仙难医 

感冒吃鸡，神仙难医。咳嗽吃鸡，神仙难医，都是在说，有外邪的时候，不要吃鸡。

为什么？感冒是外邪入侵人体了，我们要想办法把病邪驱赶出去，所以要保持人体发散的通道畅通，用的都是解表药。而鸡肉性温，属于补药，是“关门”的，它是通过固表的作用，加固人体对外的防线，防止病邪进入。

那么在体内已经有病邪的情况下，门一关上，就把病邪封闭在体内了。这种情况，中医有一个形象的说法，叫做“闭门留寇”。盗贼进门了，我们应该把他们赶走。如果把门关上，盗贼出不去，就在家里胡作非为了。

《内经》：“热病少愈，食肉则复，多食则遗”。

这是指发烧，有热的感冒（黄鼻涕，舌苔厚，嗓子肿痛），身体有热时，补药不能吃，补气的食物，也不能吃，比如说鸡肉和鸡蛋。严重了，容易让病情反复，延长病情，甚至留有后遗症。

什么样的人适合吃鸡呢？

鸡作为五畜之一，吃它，充分利用鸡肉的风火发动之性，还有温热的特性，而帮助到身体。谁需要这种特性呢？是气血虚，产后补养的时候。

最好就是选择乌鸡或是一年生溜达走地鸡，炖肉喝汤，还可以和蘑菇一起炖，用蘑菇的阴寒之性平衡鸡肉的火性。

对于速成鸡，就不推荐了，这比古人认为的鸡火性更大。

另外，正常人适量吃是没事的，但是在秋天还是要注意一下，如果出现嗓子痛，上火，口干舌燥的情况时，就不要吃了。阳虚怕冷的人适量吃鸡，最好是老母鸡。

——“我觉得鸡肉和鸭肉在营养学上没区别啊，都是蛋白质。”

——“爱因斯坦和特朗普在人体结构上也没差别的。”