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导读 我们无论是在城市居住，还是在农村居住，我们用到最多的一个容器就是烧水器，或者是烧水壶，那我们用一段时间之后，水壶可能会坏掉，那很多人都选择当做废品卖掉，这种用坏的烧水壶都卖不上1块钱。 所以，我们倒不如将其留下来，因为烧水壶是一个超级好用的生豆芽神器，甚至比买回来的豆芽罐还好用，最重要的是这个还算是对废物的利用，可以用很多年。 之所以说烧水壶是生豆芽神器，是因为这个东西不是很大，用起来不占太多地方，而且它是完全不透光的，生出来豆芽菜口感更好，最重要的是，什么豆子都行，放上豆子之后，基本5-7天就能吃一茬，非常方便安全。  我们家用的电水壶，多是2升左右，这个容积的水壶，生一次豆芽菜，足够一家人吃一顿，用水壶生豆芽比较简单，我们要先将水壶清洗干净，然后在准备豆子，这里可以选择黄豆、绿豆、黑豆、红豆、花生豆等各种豆子。  但是我们在选择豆子的时候，一定要选择新豆子，如果放置的时间超过2年，那它的发芽率会非常低，选好豆子之后，用清水浸泡1天左右，然后将豆子捞出来，就可开始生豆芽了。  我们可直接将泡好的豆子直接放在水壶中，放置的豆子不要过多，一般铺2-3层即可，差不多用2两左右的豆子就足够吃一顿了，放好豆子之后，在水壶中放上少许的水，放水量不要过多，放一层豆子的一半水量最好。  放好水之后，就可以将水壶放到20度以上的位置养护，基本1-2天左右就可生芽，5-7天左右就可食用，水壶种豆芽比较方便，不用每天喷水保湿，只需要2天左右往里注一次水，然后倒掉即可。  因为水壶是封闭的，所以里面的豆芽菜是不会见光的，吃起来口感会更好，之前有小伙伴在说，生的豆芽菜发苦，就是因为见光了，而且水壶中，不用每天喷水，里面湿度都会比较大，所以长出来的豆芽状态会非常好。  水壶生豆芽特别方便，一年四季都可在家进行，所以如果你家里也有用坏的电水壶，正好你也喜欢吃豆芽菜的话，不妨用它来生一壶豆芽菜试试，效果真的很不错哦。 |
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