鲜榨果汁是用新鲜水果采用机械方法(榨汁机)直接取得的汁液的方法,是众多果汁类型中保留营养素最多的一种果汁。从食用价值来讲,鲜榨果汁最大的优点就是低热量、高维生素和矿物质,满足味蕾需求之余,还可以为身体补充大量维生素和矿物质。只需要一台榨汁机,您就可以打造出能够解渴、提神而且营养健康的魔法原料。 好学易做,居家必备的20款营养鲜榨果汁苹果蓝莓汁 原材料:苹果1/2个,蓝莓70克,柠檬汁30 毫升,水100毫升。 做 法: ①苹果用水洗净,带皮切成小块;蓝莓洗净。 ②再把蓝莓、苹果、柠檬汁和水放入果汁机内,搅打均匀。把果汁倒入杯中即可。另一做法,加入冰糖,味道会更好。 苹果柠檬汁 原材料:苹果60克,柠檬1/2个,凉开水60毫升,碎冰60克。 做 法: ①苹果洗净,去皮、去核及籽后切成小块;柠檬洗净,取1/2个压汁。 ②将碎冰除外的材料放入搅拌机内搅打成汁,最后在杯中加碎冰即可。 苹果猕猴桃汁 原材:苹果1/2个,猕猴桃1个,蜂蜜1小勺,冰水200毫升。 做法: ①将猕猴桃去皮,苹果去皮、去核,洗净后均以适当大小切块。 ②将所有材料放入榨汁机内一起搅打成汁,滤出果肉即可。 苹果香蕉柠檬汁 原材料:香蕉1根,苹果1个,柠檬1/2个,优酪乳200 毫升。 做 法: ①将香蕉去皮,切小块;将柠檬洗净,切碎。 ②将苹果洗净,去核,再切成小块。然后将所有的材料倒入榨汁机内,搅打均匀,倒入杯中即可。 雪梨汁 原材料:雪梨1个,水50毫升。 做 法: ①雪梨用水洗净,切成小块。 ②然后把雪梨和水放入果汁机内,搅打均匀即可。另一做法,加入冰糖,味道会更好。 雪梨菠萝汁 原材料:雪梨1/2个,菠萝汁30毫升,水100毫升。 做 法: ①雪梨洗净,去皮、核,切成小块。 ②将雪梨和水放入果汁机内榨汁,最后加入菠萝汁即可。加入牛奶,味道会更好。 白梨西瓜苹果汁 原材料:白梨1个,西瓜150克,苹果1个,柠檬1/3个。 做 法: ①将白梨和苹果洗净,去果核,切块;西瓜洗净,切开,去皮;柠檬洗净,切成块。 ②所有材料放入榨汁机榨汁。另一做法,加入草莓,味道会更好。 贡梨双果汁 原材料:火龙果50克,青苹果1个,贡梨1个。 做 法: ①将火龙果、青苹果及贡梨洗净,去皮与核,切小块。 ②将火龙果、青苹果、贡梨放入榨汁机中,榨出汁即可。加入蜂蜜,味道会更好。 梨柚汁 原材料:梨1个,柚子1/2个,蜂蜜1大匙。 做 法: ①将梨洗净,去皮,切成块;柚子去皮,切成块。将梨和柚子放入榨汁机内,榨出汁液。 ②再向果汁中加1大匙蜂蜜,搅匀即可。加入草莓,味道会更好。 香蕉牛奶汁 原材料:香蕉1根,牛奶50毫升,火龙果少许。 做 法: ①将香蕉去皮,切成段;火龙果去皮,切成小块。 ②将以上两种材料与牛奶一起放入榨汁机中,共同搅打成汁;将香蕉牛奶汁倒入杯中即可。加入苹果,味道会更好。 香蕉火龙果汁 原材料:火龙果1/2个,香蕉1根,优酪乳200毫升。 做 法: ①将火龙果和香蕉去皮,切块。 ②将准备好的材料放入榨汁机内,加优酪乳,搅打成汁即可。 香焦哈密瓜奶汁 原材料;香蕉2根,哈密瓜150克,脱脂鲜奶200毫升。 做 法: ①香蕉去皮,切块。 ②将哈密瓜洗干净,去掉外皮,去掉瓢,切成小块,备用。将所有材料放入搅拌机内搅打2分钟即可。 香蕉蜜柑汁 原材料:香蕉1根,蜜柑 60克,冷开水适量。 做 法: ①蜜柑、香蕉去皮,切块。 ②将所有材料放入榨汁机内,加适量冷开水,搅打成汁即可。 西瓜汁 原材料:西瓜300克。 做 法: ①切开西瓜,取出果肉。 ②用果汁机榨出西瓜汁。 ③把西瓜汁倒入杯中即可。加入适量的蜂蜜拌匀,味道更好。 西瓜蜜桃汁 原材料:西瓜100克,香瓜1个,蜜桃1个,蜂蜜、柠檬汁、冷开水各适量。 做 法: ①将西瓜、香瓜去皮,去籽,切块;蜜桃去皮、去核;将各种水果与冷开水一起放入榨汁机中,榨成果汁。 ②再加入蜂蜜、柠檬汁调味即可。 在榨好的果汁里加入少量的盐,可以保持其鲜艳的颜色 西瓜柳橙汁 原材料:西瓜200克,柳橙1个。 做 法: ①把西瓜去皮,去籽,切块状。 ②柳橙用水洗净,去皮榨成汁。 ③把西瓜与柳橙汁放入果汁机中,可以加入冰块,味道会更好。 西瓜香蕉汁 原材料:红西瓜70克,香蕉1根,菠萝70克,苹果1/2个,蜂蜜30克,碎冰60克。 做 法: ①西瓜洗净,去皮、去籽,切块。 ②香蕉去皮后切成小块;菠萝去皮后洗净,切成小块。碎冰、西瓜及其他材料放入搅拌机,高速搅打即可。 西瓜橙子汁 原材料:橙子100克,西瓜200克,蜂蜜适量,红糖、冰块各少许。 做 法: ①将橙子洗净,切片;西瓜洗净,去皮,去籽,去西瓜肉。 ②将橙子榨汁,加蜂蜜搅匀。西瓜肉榨汁,加红糖水,按分层法注入杯中,加冰块即可。 金橘柠檬 原材料:金橘60克,柳橙汁15克,柠檬汁15克,糖水、冰水、冰块各适量。做 法 ①将金橘洗净,然后将所有材料放入雪克壶。 ②摇10~20下即成。 橘子菠萝汁 原材料:橘子1个,菠萝50克,薄荷叶1片,陈皮1克,冰水 200 毫升。 做 法: ①将橘子去皮,撕成瓣;菠萝去皮,洗净,切块陈皮泡发;薄荷叶洗净。 ②将所有材料放入榨汁机一起搅打成汁,滤出果肉即可。 蜜柑汁 原材料:蜜柑250克,蜂蜜适量,豆浆200毫升。 做 法: ①将蜜柑去除皮和子。 ②将豆浆、蜂蜜、蜜柑一起置于榨汁机容杯中,充分混合搅拌2分钟即可。 鲜榨葡萄汁 原材料:葡萄 1串,葡萄柚 1/2个。 做 法: ①将葡萄柚去皮,葡萄去籽。 ②将材料以适当大小切块,放入榨汁机搅打成汁。 ③用滤网把汁滤出来即可。法加入蜂蜜,味道会更好。 葡萄柠檬汁 原材料:葡萄150克,柠檬1/2个,冷开水 200毫升,蜂蜜少许。 做 法: ①葡萄洗净,去皮、去籽;柠檬洗净,切片。 ②将所有材料搅打成汁即可。加入冰块,味道会更好。 蜜桃汁 原材料:蜜桃2个,梨1个,蜂蜜适量。 做 法: ①将蜜桃洗净,切开,去核,切块。梨洗净,去皮、去核,切成小块,放入榨汁机中,榨成梨汁。 ②再加入桃肉、蜂蜜,搅匀即可。加入冰块,味道会更好。 桃子杏仁汁 原材料:桃子1/2个,杏仁粉末1/2小勺,豆奶200毫升,蜂蜜1小勺。 做 法: ①将桃子洗净后去皮,去核,以适当大小切块。 ②将所有材料放入榨汁机内一起搅打成汁,滤出果肉即可。 猕猴桃柳橙酸奶 原材料:猕猴桃1个,柳橙1个,酸奶130 毫升。 做 法: ①柳橙洗净,去皮。 ②将猕猴桃洗净,切开,取出果肉。将柳橙、猕猴桃果肉及酸奶一起榨汁,搅匀即可。加入白砂糖,味道会更好。 哈密瓜奶 原材料:哈密瓜100克,鲜奶100毫升,蜂蜜5克,矿泉水少许。 做 法: ①将哈密瓜去皮、子,放入榨汁机榨汁。 ②将哈密瓜汁、牛奶放入榨汁机中,加入矿泉水、蜂蜜,搅打均匀。 哈密瓜柳橙汁 原材料:哈密瓜40克,柳橙1个,鲜奶90毫升,蜂蜜8 毫升,白开水 20毫升。做 法: ①将哈密瓜洗净,去皮、子,切块。 ②柳橙洗净,切开。将哈密瓜、柳橙、鲜奶放入榨汁机内搅打3 分钟,再倒入杯中,与白开水、蜂蜜拌匀即可。 酸甜菠萝汁 原材料:柠檬1个,菠萝50克。 做 法 ①将柠檬洗净,对切;将菠萝去皮,洗净,切块。 ②将原材料放入榨汁机内,以高速搅打2分钟即可。 柠檬汁 原材料:柠檬2个,蜂蜜30 毫升,凉开水60毫升。 做 法: ①将柠檬洗净,对半切开后榨成汁。 ②将柠檬汁及其他材料倒入有盖的大杯中。盖紧盖子摇动10~20下,倒入小杯中即可。 纤体柠檬汁 原材料:柠檬、菠萝、蜂蜜各适量。 做 法: 柠檬洗净,去皮,切片;菠萝去皮,切块。两者一起放入榨汁机中榨成汁,加入蜂蜜拌匀即可。 现榨果汁要现榨现饮,不宜放置时间过久,否则很易变质;另外,有好多小孩不爱吃水果,大家可以尝试鲜榨果汁。这些果汁,简单易学,营养丰富,动手试一试,为家人健康加分! |
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来自: 新英友生 > 《豆浆、糖水、茶饮》