2018.1.5 农历冬月十九·周五 小寒 唐 | 元稹 小寒连大吕,欢鹊垒新巢。 宜 补肾 干燥 忌 小寒,为农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,标志着冬季时节的正式开始。 何时冷?俗话说:“冷在三九”,这隆冬“三九天”恰好在小寒节气内,期间霜雪交侵,常有冰冻,因此有“小寒大寒,冷成一团”之说,一年中最寒冷的日子来了。 小寒景象 小寒三候 雁北乡,小寒之日"雁北乡",乡是趋向,北飞雁已经感知到阳气。 后五日,"鹊始巢",喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代。 再五日,"雉雊",雉是野鸡,阳鸟,雊,是求偶声,早春已近,早醒雉鸠开始求偶。 小寒习俗 【吃菜饭】到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口,甚至可与腊八粥相媲美。 【吃糯米饭】广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。 【吃黄芽菜】天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,覆盖勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。 小寒养生 小寒时节,是我国最寒冷的时期。传统中医认为,寒为阴邪。因此,此时是一年中阴邪最为旺盛的时期。因而小寒的养生原则是以防寒补肾、健脾养胃为主。 1 隆冬养肾是关键 肾的机能强健,则可调节人体适应严冬的变化,那么,怎样养好我们的肾呢? 1 切勿盲目进补 肾虚可分为肾阴虚和肾阳虚两类,在进补的时候就要认清体质,不要盲目进补。
2 适量运动和锻炼 人体的肝肾支配着肢体功能活动,包括关节、筋骨等组织的运动,正如“肾主骨,骨为肾之余”所说,因此即使在严寒的冬季,也应保持适量的运动锻炼,以实现养肝补肾,舒筋活络,畅通气脉,增强体质的目的。 3 经常按摩 冬季养肾,按摩是比较容易掌握、行之有效的方法。
2 寒冬打响“保胃”战 冬天是敛藏精气的季节,这时候人体阳气内敛,胃的阳气也处于内敛状态。如果此时大量进补,加上自身脾胃的运化功能不好,很容易加重脾胃负担。因此在冬天,保养脾胃刻不容缓。
小寒节气推荐:桂圆粥 天气冷,建议经常在家炖些桂圆粥,具体方法:取桂圆25克,粳米100克,白糖少许,将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水, 熬煮成粥,调入白糖即成。 特别是大寒节气前后三天,最好每天食用一次桂圆粥,此粥是补心肾、益脾胃的佳品。 3 三九严寒防冻疮 这个时节,好多人手上脚上的冻疮又准时“报到”。尤其老人们冬天本来手脚就不利索,冻疮更让他们坐立难安,一双手伸出来,10根手指就像10根胡萝卜,又红又肿,给生活带来诸多不便。 如果生了冻疮,可利用生姜来防治冻疮:
4 冬季要防口角炎 冬季气候干燥,加上时令蔬果少,人体摄入维生素B2不足,容易引发口角炎。主要症状表现为:口角处发生湿白、糜烂、吸裂现象,同时伴张口疼痛和出血。 因此进入寒冬,口角炎的预防很重要: 1 防止口唇干裂
2 补充维生素B2
今天的“小寒”养生就讲到这里啦,大家学会了吗?如果你觉得文章内容实用的话,就转发给更多人吧,每天多学一些健康知识。 |
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