香辣兔丁

1，这种方式做鸡丁也很好吃。2，兔肉的营养价值很高，做法也有很多，这种就比较适合下酒，而且味道重，比较好掌握不会出现兔肉有异味的情况。3，先腌渍，后焯水，不用担心会白腌，因为能吸收进去的料大多吸收进去了。这样保证油炸过程不会脏了油，怕炸的可以用煎的。