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广州的洛溪锦绣茶品交易中心茶行林立。14年前，福鼎人徐哥在此开了一家茶行，名为福健茶行。现如今茶行由三人经营，男主人徐哥负责茶品把关，兼任茶包装设计，女主人花姐与茶艺师阿洁负责茶行销售与茶社活动。 三个人的默契度是工作多年磨合的结果，茶行也逐渐脱离传统的经营模式，一楼仍为卖茶的传统茶行，主打的茶类也会因市场做出调整，并与自己的兴趣爱好相结合。二楼则开辟为新式的茶空间，主要由花姐打理，今天茶道君要拜访的便是花姐的茶社。 沿着台阶拾级而上，脚下瓷砖颜色古朴，与一楼传统茶行的格调相对应，给人的感觉沉稳古朴。玄关处，地上铺着原木地板，门把缠绕原木色绳子，一推开门，一棵齐人高的枯树枝映入眼帘，花姐说这是徐哥在江边捡来的，作为摆设之用，倒也与整个空间相得益彰。 茶社不大，风格简约，一入门的地方摆着三张长方形的矮木桌，所有的桌子均是原木原色，不为追求精致而涂上人工化学的漆料。三张矮木桌拼凑成一席茶席，足够十来人入座，茶友坐在蒲团上，喝茶、谈天，或者为同一个兴趣爱好而聚在一起，插花、摄影、弹琴……花姐的茶社不仅仅是喝茶，更是一个一群有着相同灵魂的人找到彼此的空间。 茶社可为活动之用，也可为商务洽谈之用。茶行14年的营业积淀了一群老顾客，加上自身的定位偏中高端，因此当爱喝茶的客人需要一个商务洽谈的空间时，花姐的茶社就成为首选。想客人之所想，急客人之所需，从客人的角度出发收获的不仅仅是盈利，更是真心相对的朋友。 茶道君在茶社坐了整整一个下午，对女主人花姐最是印象深刻。花姐是重庆人，说话轻而稳，言语间透露着让人信服的自信与大方，这是经过岁月沉淀的结果。她说开茶社源于自己的兴趣爱好，不仅仅是喝茶，她还爱摄影、插花、弹古筝。她爱一切美好之物。 茶社的空间设计是自己起草的，把心中想要的茶空间模样一样一样慢慢实现，这一方空间经由她的操持慢慢变得饱满而充实。桌上的插花大多是她的作品，捡来的枯树枝、门口的花草。插花不是高高在上的艺术，而是融于生活之中，摄影也是如此。采访当天正好有活动，花姐忙前忙后，还兼任摄影师。活动结束后，大家坐在蒲团上喝茶闲聊，花姐仍拿着相机拍人、拍物，一场活动的许多美好时刻也就经由那一瞬间的拍摄成为永恒。 花姐还是个爱分享的人，每次一收到好茶，她总会召集身边茶友品鉴，每个茶友总能在一次次的品鉴中收获点什么。赠人玫瑰，手留余香。把心爱之物与人分享，收获的是一同进步、学习的快乐，这是花姐最乐于见到的。 开店易经营难，一家店经营14年之久自然离不开店主人的纯粹热爱与自成系统的经营哲学，然而再纯粹的热爱也会有心力交瘁的时刻。花姐一句话就打破了假设，她自信地说道：“我享受这个过程，从来不觉得累。”从早上九点到晚上九点，她几乎都呆在店里，见来来往往的人，或者琢磨自己的那点小爱好，茶社里有古琴、好茶，还有一张疲惫时可供休息的沙发，所爱之人在回头的一瞬间即能见到，也就足够了。简单、平淡、在喜欢里得见欢喜。 |
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