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“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”  对于芒果来说，相信很多人对于它应该并不陌生。 作为一款受众非常广的热带水果，平时我们经常能在蛋糕店、超市看到关于它的各色美味，就比如说最常见的芒果蛋糕，芒果果酱，芒果汁，芒果蜜饯等等。 虽然对于这些美食来说都非常的让人垂涎欲滴，但关于街边的美食来说，好像没有哪款芒果美食是热的。 也正是因为有了这种思索，正巧笔者在一档电视节目中看到了榴莲酥的烹饪方法，就设想芒果是不是也可以这样烹饪呢？也正是因为这个想法，就诞生了今天这款主题美味——芒果酥。 如果你对这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。  【美食名称】：芒果酥。 【准备原料】：芒果三个，蛋挞皮6-8个，鸡蛋一个，黑芝麻5克。  第一步：首先我们把芒果对半切开，去掉芒果核之后，按照下面这张图的操作，把芒果切出边长1厘米的立方体芒果肉备用。  第二步：之后把处理好的芒果肉包裹在蛋挞皮中央，按住蛋挞皮的两边，用力往中间收口，捏紧边缘即可。  第三步：随后准备一个烤盘，在烤盘底部铺一层油纸，把做好的芒果酥平铺在烤盘中；烤箱180°预热三分钟，把烤盘放入中层，180°烤十分钟取出。  第四步：在烤制的时候，我们准备一个鸡蛋的鸡蛋黄，打入碗中均匀搅散。  第五步：之后把取出的芒果酥脱去蛋挞皮表层的锡箔纸杯，然后用刷子在表皮刷上一层蛋挞液，撒上一层黑芝麻；而后再次放入烤箱，180°再次烤12分钟即可出炉品尝。  相对于今天这款美食来说，主体的操作方法应该是非常简单的，而且由于准备的材料都是现成的，所以在烹饪环节上应该便利不少。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。  那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。 |
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