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用料:羊羔肉、面粉、大葱、鲜姜、香菜、盐、味精、花椒、大料油、植物油
烹饪方法:
1.羊羔肉带骨剁成小块,用精盐和味精,加上花椒大料油和适量面粉拌搅匀后放入小碗里,上面再放上大葱.鲜姜,然后上笼蒸即可。
2.吃时可撒上香菜,宁夏当地人一般配干粮馍食用。
来自: 须弥芥子957 > 《美食小吃》
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