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抱蛋煎饺,好吃又营养​

 青山138 2020-10-20
抱蛋煎饺,好吃又营养​

抱蛋煎饺

食材

饺子八个、鸡蛋一个、黑芝麻适量、小葱适量、枸杞适量、油适量水适量

步骤

抱蛋煎饺,好吃又营养​

1、饺子提前包好备用。

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2. 平底锅入油烧热依次码入饺子。

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3. 饺子煎制底部微黄,加水没过饺子一半处。

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4. 盖上盖子小火慢煎。

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5. 水蒸发快完如图。

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6. 鸡蛋打散沿锅边淋入饺子中。

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7. 让蛋液慢慢凝固。

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8. 撒入葱花段提味。

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9. 出锅撒入黑芝麻和枸杞即可。

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