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薯蓣，即是山药。河南产的山药，是为地产入药用，被称为怀山药。 《本经》薯蓣 气味甘、平，无毒。主伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。 《长沙药解》薯蓣；味甘，气平，入足阳明胃，手太阴肺。养戊土而行降摄，补辛金而司收敛，善熄风燥，专止疏泄。虚劳之证非一，无不成于乙木之不谧，始于辛金之失敛，究之总缘于土败。盖坎中之阳，诸阳之根，坎阳走泄。久而癸水寒增，己土湿旺，脾不能升而胃不能降，此木陷金逆之所由来也。法当温燥中脘，左达乙木而右敛辛金。薯蓣之性，善入肺胃而敛精神，辅以调养土木之品，实虚劳百病之良药也。 陈修园曰：此药因唐代宗名蓣，避讳改为山药。山气平入肺，味甘无毒入脾。脾为中州而统血，血者阴也，中之守也，唯能益血，故主伤中。伤中愈，则肌肉丰，故补虚赢。肺主气，气虚则寒邪生；脾统血，血虚则热邪生，血气充而寒热邪气除矣。脾主四肢，脾血足则四肢健；肺主气，肺气充则气力倍也。且此物生捣，最多津液而稠粘，又能补肾而填精，精足则阴强。目明，耳聪，不饥，是脾血之旺；轻身，是肺气之充；延年，是夸其补益之效也。 凡上品，俱是寻常服食之物，非治病之药，故神农另提出“久服”二字。可见今人每取上品之药，如此物及人参、熟地、蔵蕤、阿胶、菟丝子、沙苑蒺藜之类，合为一方，以治大病，误人无算。盖病不速去，元气日伤，伤极则死。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考若大病而需用此药，如五谷为养脾第一品。脾虚之人，强令食谷，即可毕补脾之能事，有是理乎？然操此技者，未有不得盛名。薛立斋、张景岳、冯楚瞻辈倡之于前，而近日之东延西请日诊百人者无非是术，诚可慨也！ |
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