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小暑大暑，上蒸下煮。 此时天地间就像个汗蒸房， 全身毛孔腠理都张开了。 我们趁这个时候来排毒，最合适不过。 毒有很多种， 小暑节气我们重点对抗三大毒： 血毒、火毒、光毒。 1.排血毒：松花蛋红苋汤 夏天的阳气已经帮我们打通了毛孔， 我们就重点来打通肠道， 使血毒能够排出去。 松花蛋能解血液中的烟毒和酒毒。 苋能通九窍，使我们的排毒通道畅通。 同煮汤可清血毒、排肠毒、去暑热。 做法： 整株的嫩苋菜带根洗干净。 锅里放油，蒜切成两半，下锅爆香。 松花蛋下锅炒一下， 再放入苋菜快炒两下，加少许盐。 放入高汤或开水， 水开后煮两三分钟关火。 2.去火毒：莲子心甘草茶 夏季的天时属火，火盛则为毒。 当我们的身体中了火毒， 首先会从头面看出来， 比如眼睛发红、脸上长痘、 口舌生疮、口干舌燥等等。 莲子心甘草茶可生津止渴、清心火， 调理心烦失眠。 做法： 把莲子心2g和甘草3g放进茶壶， 冲入沸水，1分钟后倒掉。 再次冲入沸水，焖制10分钟后饮用。 可以反复冲泡。 莲子心虽然寒凉， 但不凉胃，而是专去心火。 莲子心将心火下引到肾， 又将肾水上引到心， 通过交通心肾来平息心火， 所以对于心肾不交型失眠很有帮助。 3.抗光毒：胡萝卜番茄汁 夏天要“无厌于日”， 就是一定要晒太阳。 因为我们要通过晒太阳来补阳气。 但光毒对我们的皮肤有两大危害： 第一，是皮肤的癌变； 第二，是皮肤的老化。 西红柿和胡萝卜， 都是抗光毒的好东西。 夏天可以多吃一些。 你还可以把它们榨成汁， 出门之前喝一杯，回家再喝一杯。
小暑到大暑期间热浪一波接一波， 你有什么消暑秘笈吗？ |
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