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 安妮熹 2017-12-02

小暑丨排血毒食方:松花蛋红苋汤

衡量一个人年轻的标志之一:排毒通道都很顺畅。说的是,不管是大小便和汗液的排泄都很正常的人显年轻。

当毒素排不出去的时候,就会在血液中循环全身造成身体的各项机能出现问题而产生疾病。夏天是一个很好的排毒季节,阳气已经像汗蒸一样帮我们把毛孔都打开了,这个时候,重点要打通肠道,使血毒可以顺利的排出去。


今日推荐陈允斌老师一个很好的排血毒食方:松花蛋红苋汤。

小暑丨排血毒食方:松花蛋红苋汤

在这个节气吃这个汤,可起到清血毒,排肠毒,去暑热的功效。


原料:
红苋菜(嫩的,带根)1把、松花蛋2只,大蒜2瓣、油(猪油最好)、盐少许

做法:

1、整株的嫩苋菜带根洗干净,有些比较长的苋菜,可以切成两半;

2、锅热后放油,蒜拍碎下锅爆香。

3、松花蛋(皮蛋)下锅炒一下,再放入苋菜快炒两下,加少许盐。

4、加入高汤或者开水,煮三分钟后关火。

小暑丨排血毒食方:松花蛋红苋汤

注意事项:

1、能带根吃的苋菜最好。

2、如果孩子不爱吃这个菜,可以将汤汁浇在米饭上,孩子会更容易接受。

3、苋菜有滑胎的效果,孕妇忌食。

4、最好放猪油,增强润肠排毒的作用。口感也更鲜。


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