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每日一方(一百零六)

 紫色冀书馆 2022-05-14

每日一方(一百零六)

桑葚百合粥 

材料:鲜桑葚30g、百合10g、⼤⽶100g、⽩糖。 

做法:1.桑葚洗净;百合泡发,洗净备⽤。 

2.锅置⽕上放⼊⼤⽶和清⽔⼤⽕煮沸,转⼩⽕熬煮15min,加桑葚、百合再煮10min,最后加⽩糖调味即可。

功效:美白固肾,补充维生素矿物质,并且增强自身免疫力,促进细胞生长。

  菊花普洱茶   

材料:干菊花2.5g、普洱茶叶3g;  

做法:   

1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中。   

2、将滚烫的开水冲入,盖紧杯盖,约2min即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。   

功效:清脂去油腻,可清肠胃,达到减肥的效果。

松花蛋红苋汤

材料:红苋菜(嫩的、带根的)1把、松花蛋2只、⼤蒜2~3瓣、油(猪油最好)、盐少许。 

做法: 

1.整株的嫩苋菜带根洗⼲净,有些⽐较⻓的苋菜,可以切成两半。 

2.锅⾥放油,蒜切成两半,下锅爆⾹。 

3.松花蛋下锅炒⼀下,再放⼊苋菜快炒两下,加少许盐。 

4.放⼊⾼汤或开⽔,⽔烧开后再煮2~3min关⽕。 

功效:清⾎毒,排肠毒,祛暑热。 

注意:

1.买嫩⼀点的苋菜,带着细根的那种,连根⼀起吃效果好。 

2.把汤浇⼀点在⽶饭上,就染成了红⽶饭,孩⼦会很喜欢的。

3.苋菜有滑胎的作⽤,怀孕4个⽉以内的⼥性不要吃。 

4.这道汤最好是放猪油,猪油也是润肠排毒的,能加强这道汤排毒的功效。苋菜很吸猪油,这样煮出来的汤很鲜。

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