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茅台镇酱香型白酒,酒之乱!酿制酱香白酒成本大揭秘!

 zjshzq 2020-11-25

茅台镇酱香型白酒,酒之乱!酿制酱香白酒成本大揭秘!



喝了这么多年的白酒你真的喝对了吗?

现在有很多无良商家打着

茅台镇酱香酒的幌子进行炒作

什么发霉酒、原浆酒,99元茅苔酒无奇不有

这些酱香白酒饮后辣喉、上头、难受

第二天更是胃酸恶心、头昏脑涨...

根本就没有十几块、几十块一瓶的正宗酱香酒。不信?
给你们看看正宗酱香酒的经典之作
大国酱香只用茅台镇本地红缨子糯高粱

优质软质小麦和赤水河为原料

五斤粮食酿一斤酒

食粮人工成本就不止50元
哪些比粮食成本还低的酒
想想就知道所言非实

大国酱香采用传统坤沙工艺酿制

我们熟悉的茅台飞天

就是采用这种工艺

端午制曲、重阳下沙

两次投粮、九次蒸煮

八次发酵、七次取酒

生产周期产达一年

每一个环节都精工细作

坚持选用陶坛进行基酒贮存

至少贮存五年

因为陶坛是会呼吸的容器

更有利于酒的老熟

让酒不只是口感更佳也更健康

茅台酒是给外地人喝的,茅台镇人都喝大国酱香酒

茅台镇本地人对酱香酒认知更高一些

而大国酱香酒质独到,酱味均匀,价格不高,

实际上茅台镇能酿出这种“茅味十足”不多

这是个秘密,也是众多酒厂过不去的品质线

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