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自从冰箱诞生以来 家庭食物储藏方面它就占据了重要地位 酸奶、饮料、蔬菜、水果以至于剩菜剩饭 一个个拥入它的“怀抱” 仿佛只要放在冰箱里就万事大吉了 不管什么时候吃拿出来都是新鲜的 然而 剩饭剩菜、瓜果鸡蛋牛奶等在冰箱里也是有保质期的。 快来看看吧！ 冷藏室贮藏 冷冻室贮藏 温馨提示：饭菜趁热放冰箱 影响细菌增殖最大最普遍的因素是——温度。 超过 60℃，绝大多数细菌无法存活 低于 4℃，细菌增殖明显缓慢（并不是不增殖） 上至 60℃、下至 4℃ 的这个区间里，细菌都能较快地生长，因此 4℃～60℃ 也被称为食物的「危险温度区」。 |
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