  上期回顾 今日菜谱 【五彩缤纷】 【醋烹掐菜豆腐丝】  五彩缤纷 食材：胡萝卜、香菇、白萝卜、芹菜、青笋、洋葱、彩椒 调料：辣椒 具体步骤 1、里脊切丝放入玻璃碗备用，胡萝卜、香菇、白萝卜、芹菜、青笋、洋葱、彩椒、辣椒切丝备用。  2、里脊肉加姜末加老抽腌制。  3、炒锅坐油，低油温下入葱姜蒜炒制出香后依次加入里脊肉、辣椒丝、胡萝卜丝、香菇丝、洋葱丝、白萝卜丝、芹菜丝、笋丝、彩椒丝翻炒，加少许盐、生抽、鸡粉调味，出锅即可。  醋烹掐菜豆腐丝 食材：香葱、姜丝、掐菜、豆腐丝 调料：辣椒 具体步骤 1、香葱切段。辣椒切丝，姜切丝备用。  2、炒锅坐油，下入花椒，炒香后捞出花椒，锅内留一半油，另一半倒出备用。掐菜焯水备用。  3、香葱段、辣椒丝、姜丝下花椒油炝锅，放入掐菜，加醋、糖、豆腐丝、鸡粉调味，最后淋上预留的花椒油即可。  往期菜谱回顾 喜欢今天的推送吗 转发+点赞支持一下哟！  想查看更多最新菜谱？那就赶紧将《家政女皇》标星置顶吧：  长按二维码关注 喜欢请点赞 分享也是一种赞赏 每晚17:55 河北卫视 不见不散 |
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