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圣诞糖霜饼干

 xzg013 2020-12-18

学了两款圣诞蛋糕,再来学画一个糖霜饼干,这种DIY的乐趣,画完都舍不得吃呢!

材 料

A黄油30g,蜂蜜30g,水20g,蛋液30g,姜饼粉350g,
糖霜预拌粉100g,水15g,食用色素,

做 法

1、材料A混合揉成面团,在油纸上把面团擀开,

2、用亚克力模具压出形状,脱模,

3、烤箱160度烘烤15分钟,
4、糖霜预拌粉加水,用打蛋器打发,加入色素调匀,放入裱花袋备用。

接下来就是画饼干了,一开始画的不好也没关系,多练练手就可以了

画好的饼干不需要二次烘烤,等干燥了之后就可以了,可以一个个包装起来送给小伙伴。

想要同款姜饼粉、模具和蛋白霜预拌粉的,均可在【劣狐狐烘焙】店铺搜索关键字“姜饼粉”、“糖霜饼干模具”、“糖霜预拌粉”

END
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