豆芽鲜菇肉丝 准备食材 肉丝、豆芽、海鲜菇、小葱 淀粉、生抽、料酒、油、盐 具体步骤 肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒 再加入少许油 搅拌均匀后腌制三五分钟 烧热锅,放少许油 下入腌好的肉丝翻炒 肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒 鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒 翻炒几下豆芽 发软后再下入盐等调味 翻炒均匀后盛入碗中 撒上小葱末 |
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