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虾仁炒蛋:鲜嫩到爆表,一秒征服你的胃!

 冬天的小书屋 2020-12-29

准备食材:虾、鸡蛋、花生油、盐,姜蓉、胡椒粉、葱花

1、虾去头去尾去壳,加一点点胡椒粉,拌均匀

2、鸡蛋磕在碗里,加一点盐,用筷子搅均匀

3、不粘锅里倒入油,烧热

4、加姜蓉,再倒入虾仁,加食盐迅速翻炒均匀

5、倒入划散开的鸡蛋液,继续用筷子拌匀蛋液很快就凝固了

6、最后加葱花拌匀即可

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