| 共 15 篇文章 |
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虾仁炒蛋：鲜嫩到爆表，一秒征服你的胃！准备食材：虾、鸡蛋、花生油、盐，姜蓉、胡椒粉、葱花。1、虾去头去尾去壳，加一点点胡椒粉，拌均匀。2、鸡蛋磕在碗里，加一点盐，用筷子搅均匀。3、不粘锅里倒入油，烧热。4、加姜蓉，再倒入虾仁，加食盐迅速翻炒均匀。5、倒入划散开的鸡蛋液，继续用筷子拌匀蛋液很快就凝固了。6、最后加葱花拌匀即可。 阅17 转0 评0 公众公开 20-12-29 11:16 |
1、将牛肉切成片状，用刀背认真敲打牛肉破坏其纤维组织然后再切块、炖煮。3、煮牛肉一定要用热水不能用冷水，热水能够使牛肉外表蛋白质迅速凝固，避免牛肉中氨基酸外流从而保持肉的味道鲜美。5、炖牛肉时加些料酒或醋（1公斤牛肉放2~3汤匙料酒），都可以让柴柴的牛肉变得酥烂。6、炖牛肉也可以加茶叶包同牛肉一起煮，不仅熟的快，还能保留住牛... 阅25 转0 评0 公众公开 20-12-29 08:56 |
秘制鸡翅，消食开胃又美容养颜。蜜汁鸡翅一直以来都是我的心头大爱，香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑，色香味俱全，营养又健康做法也简单，一个接着一个吃哈。1、鸡翅中浸泡20分钟去去血水，冲洗干净，沥干水分。2、给鸡翅划上2～3刀，便于入味。5、把鸡翅里倒入混合好的酱料，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一天。6、腌制好的鸡翅，用... 阅17 转0 评0 公众公开 20-12-26 13:21 |
1、菜花清洗干净用淡盐水浸泡10分钟，这样能逼出菜花里面的小虫子和脏东西，锅内烧水，放少许盐。2、水开后放入菜花焯一分钟，肉切片，我没买到五花肉，用五花肉是最好的。4、放入一勺生抽，把肉片炒均匀，放入焯好淋干水的菜花，快速翻炒。1、菜花用有机菜花最好，容易入味，我一直心水这个菜，就是没买到菜花，所以看到市场卖这个菜花果断买... 阅41 转0 评0 公众公开 20-12-26 10:52 |
这样做排骨，美容养颜，益智安神！1、土豆1个去皮，切滚刀块，准备300g排骨。2、锅中倒入水1.5L，排骨300g，倒入料酒5g，焯水去腥去血沫。3、起锅倒入食用油5ml，干辣椒3个，香叶3片、八角1个、姜片3g、蒜片5g、大火爆香。4、倒入排骨翻炒均匀，加入豆瓣酱5g，生抽3g、料酒5g、水200ml，大火煮沸。5、倒入土豆块200g，盐2g，翻炒均匀，转小火煮... 阅16 转0 评0 公众公开 20-12-26 10:43 |
【不喜欢五花肉的朋友可以换成排骨或瘦肉】稍微整理一下花边就可以放入锅中蒸25分钟，蒸熟后的五花肉香辣嫩滑，爽而不腻，面皮吸收了肉汁，软糯香甜，筋道又有嚼劲，越嚼越香，特别好吃。5、将擀好的面皮整张铺在碟子上面，将五花肉倒在面皮上，均匀地摊开。6、将面皮四边向里收拢，再捏一点花边，一来好看，二来花边的面皮形成一个容器，可以... 阅40 转1 评0 公众公开 20-12-26 08:50 |
鸭肉这样做，隔着屏幕都流口水了~这道菜的食材有鸭肉、香菇、花生，三种食材烧一烧即可上桌了，丰富味美有营养，比较下饭。食材准备：鸭腿2只、泡发香菇120克、花生仁100克、洋葱30克、姜10克、蒜3瓣、红辣椒适量、香葱适量、沙茶酱1大匙、生抽酱油2汤匙、老抽1汤匙、黄酒2汤匙、精盐4克、食用油3汤匙。5、加入准备好的鸭肉、黄酒、生抽、老抽... 阅33 转0 评0 公众公开 20-12-25 16:16 |
超级简单的家常干锅排骨，你学会了吗？干锅，也叫干锅菜，是川菜系，相比火锅，干锅菜汤汁较少，油脂较多，麻辣鲜香，选料不同，配菜也不同，一菜一格，每一款都有它独特的风格。天我做的干锅排骨，配上了芹菜，胡萝卜，因为女儿吃不了太辣，没有用大红辣椒和干椒，只用了一勺干锅调料，如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒，花椒、八角、桂皮、小茴... 阅13 转0 评0 公众公开 20-12-25 15:48 |
减肥的小伙伴请留步，这样吃着“减”冬天中不知不觉我们的体重是不是又上来了呢，想想明年的夏天，小裙子，衬衫是不是又要舍弃了呢，有些小伙伴为了减肥选择不吃饭，这是非常不可取的哦，今天分享的主要是以鸡胸肉为主的减肥餐哦。7、炒锅中倒油，下腌好的鸡胸肉，用中小火慢慢煎。10、取一平盘，装入半碗米饭，配上鸡胸肉，胡萝卜片，西兰花，... 阅24 转0 评0 公众公开 20-12-25 14:40 |
猪肝，微量元素铁质丰富，是补血食品中经常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；今天来一道重口味的吃法：口水猪肝。说起口水菜，那可是四川的传统菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香于一身，比较有名的有口水鸡，口水鱼，口水鸭，我想只要懂得了其中的料理方法，管它是鸡，还是肉，味道都不会太差哈。1、... 阅23 转0 评0 公众公开 20-12-25 14:26 |
