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减肥可以吃香煎孜然豆腐吗 健身减肥的人士可以经常吃豆腐吗,这个问题今天肌房重地就来给大家简单介绍下,在减肥期间是可以吃豆腐的,因为豆腐中含有优质的高蛋白,脂肪含量非常的少,饱腹感又比较强,所以不喜欢吃肉肉的人士可以多吃点豆腐,摄入热量低,控制食欲,对减肥非常有好处的,豆腐虽然好,但是也不能天天只吃豆腐,一定要搭配其他食物一起吃,不然日子久了,就会造成营养不良,对自己的身体健康也是非常不利的,如果每天都单一的吃一种口味的豆腐也会很腻,所以要学会制作多种多样的豆腐,这样会促进食欲,今天给大家介绍香煎孜然豆腐,制作方法简单,口味也不错. 材料:豆腐,食用盐,黑胡椒粉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,味精,花生油 步骤:清水洗干净买来的豆腐,把豆腐切成一小块,起锅烧油,往锅里倒入适量的花生油,再把锅均匀转动下,使得花生油沾满整个锅底,这样做可以避免油煎豆腐的时候避免豆腐不会被糊锅,等待油温达到7分热的时候,依次放入切好的豆腐块,放完豆腐后转中火慢慢煎豆腐至两面变成金黄色,把煎成金黄色的豆腐出锅装碗备用. 煎好的豆腐盛出锅后,关闭火源,往锅里继续加入适量的食用盐,味精,黑胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,用锅铲搅拌均匀,再把豆腐放回锅里,开小火继续翻炒下豆腐,等豆腐均匀沾上酱料就可以出锅食用了. 在香煎豆腐的时候可以根据个人喜好是否添加味精或鸡精,不喜欢吃辣的朋友可以不添加花椒粉,辣椒粉,在最后装碗的时候可以撒上一些葱花点缀下,这样色香味俱全的香煎孜然豆腐就完成了. 图片来源网络,如有侵权,请联系删除,感谢您!  |
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