【原】成都有一只偷吃腊肉的鸟

成都有一只偷吃腊肉的鸟

作者 ▏平叔

今天的话题是一只鸟，一只喜欢吃腊肉的鸟。

昨天，朋友@斌哥给我发来一条视频，里面有一只鸟，正在欢呼雀跃地大啖腊肉，完全是一副忘乎所以、不管不顾的样子。

 

天下没有无缘无故的爱。我仔细分析研究了一下，有了结论，这只鸟应该是我们成都的土著鸟，起码在成都定居了三代以上的资格成都鸟。

道理很简单，因为它啃噬酱肉的样子很老饕，也很专注，充分呈现出了对腊味的热爱。这与广大成都人民的爱好是一致的。

 

成都人爱好一直都比较多，除了喜欢晒太阳、泡茶馆、冲壳子、打麻将，还喜欢拈闪闪、整伙食。尤其是到了腊味飘香嘞时候，成都人饕餮腊味的冲动就被唤醒了，于是那些悬挂在阳台竹杆杆上的香肠酱肉腊肉们，就成了你我，包括这只鸟在内吃货们的最爱。

硬是想起来都要流口水!

当你仰起脖子、踮起脚尖尖，无比虔诚地取下一块晾晒许久的腊肉或者酱肉，仔细地将它浸泡洗净，再经过一阵水深火热的历练之后，它终于可以舒坦地横躺在菜板上，静静地等待你挥刀示爱……

于是，就在此刻，一个古老的歌谣再次冉冉响起：“菜板上切腊肉，有肥又有瘦，你吃肥，我吃瘦，二娃啃骨头……”呵呵，多么熟悉的声音，陪我多少年风和雨，从来不需要想起，永远也不会忘记……嗯，不对，有点乱，这好像是另外一首歌，酒干倘卖无。

我这个人就是这个样子嘞，只要说起腊肉酱肉，整个人就一点志气都没得啰！难怪早在七八十年代就有朋友踏屑我，说你要是被敌人抓了，根本用不到啥子金钱美女，只要把一块煮熟了的、肥剁剁的腊肉放在你面前，你娃憋憋交代！

这个评价实在是有点过分了，我虽然热爱腊肉几十年，至今仍然初心不改，但我咋个也不会为一块腊肉而去出卖朋友哥们儿吧？

换句话说，真要是实在坚持不住了，恐怕贪图美女还是要比一块腊肉划得戳吧？毕竟老话说的是“爱美之心人皆有之”，并未有“爱腊之心人皆有之”的说法。我想，即便是我再爱恋腊味，也肯定不会为一块腊肉而卑躬屈膝叛变革命的。

 

但话说转来，我的确是喜欢腊肉酱肉香肠肉，我喜欢它那醇厚的香气和韧韧的口感，喜欢它肥不腻口，瘦不拤牙，还喜欢它晶莹剔透，色泽艳丽……

按捺心情，屏住呼吸，激动地拈起一块，它就在筷头之间晃晃悠悠，油脂欲滴……此时，连天上的鸟都忍不住了，何况你我地上凡人？

一方水土养一方人，一方水土也养一方鸟。今天我们看到的这只鸟，自然具有成都的特质和性格。我觉得，它在天上的动作是飞叉叉，蹲在树枝上摆龙门阵是闹喳麻，它喝水是呡一嘴，它偷吃腊肉是饿虾虾……一句话，这只成都鸟就是一只特别懂生活的鸟，是一只成都老饕鸟！

来，看一下这只喜欢偷吃腊肉嘞老饕鸟的真容板相！

这只成都鸟如何？

你喜不喜欢？

反正我喜欢！

喜欢，我就要架势zhuan fa。

（特别鸣谢@斌哥，谢谢他视频分享。）

END