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“八一”建军节杀猪见闻 袁廷掌 那是发生在二十世纪七十年代连队的趣闻了。 在那物资生活非常匮乏的年代，据说:我们汽车部队百分之六十的主副食品，都拨付给了兵站。连队伙食成天以内陆运来的压缩脱水菜为主，自种蔬菜为辅。战友们虽然吃得津津有味，但是营养缺乏，总是期盼出车归来或遇重大节假日，连队能改善伙食解馋。  终于在“八一”建军节到来的前夕，出车的战友们都陆陆续续归队了。为了庆贺我们军人自己的节日“八一”建军节，也为战友们加油鼓劲，连首长决定杀猪过节，改善战友们的伙食，决定杀头肥猪过节。 连里安排我班战友侯甫元(68年4月入伍，四川阆中人)主刀及几位战友配合杀猪。战友们在侯老兵带领下，磨刀霍霍，挖坑埋锅烧水等工作。 准备工作就绪后，就开始杀猪，战友们把肥猪生拉活扯三番五次地按倒在一高地上，肥猪拼命挣扎四肢乱蹬，嚎叫怒吼，肥猪儿经过一番折腾后，把按猪战友也整疲惫了，但是战友们还是奋力拼搏各施其职，尽力镇住猪儿。候甫元老兵左手掐住猪嘴使劲向后扳直，右手紧握屠刀，说是迟那时快，瞅准时机，就狠狠向肥猪捅进尖刀利刃，肥猪疼得大声呼救作最后的垂死挣扎，四肢飞舞伸展乱蹬，弄得按猪的战友一不留神，放松了警惕，猪儿趁机翻身爬起，一边哀嚎怒吼，一边向蔬菜地沟拼命跑去，鲜血一路滴洒在蔬菜沟豁。 战友们一阵观看谈笑之后，又齐心协力跑去菜地，奋力把作垂死挣扎猪儿拖了回来，又按倒在地，侯老兵又补了一刀后，猪儿才带着对人类的仇视心理，慢慢结束了性命。 事后，战友们你一言，我一语发表评论，侯老兵也检讨杀猪过程找原因。经过综合分析:由于肥猪拼命挣扎四肢乱蹬，侯甫元老兵的杀猪刀，虽然捅进了猪儿肚子里，却没有捅到心脏，导致肥猪儿不能一刀毙命。 肥猪儿毙命之后，战友们相互对视，发现脸手脚及军衣上，滴洒了不少的猪鲜血斑点，弄脏了一身，但是幸福快乐着。因为明天“八一”建军节，连队战友们又可以改善生活，美餐一顿新鲜猪肉解馋了！  （注：本文插图均来自网络) 作者简介： 袁廷掌 1972年11月入伍，先后在西藏军区后勤部第二独立汽车营当兵，任二连、教练队教练。1981年汽车独立二营撤编，又调汽车16团教导营三连任教练。1983年底转业回地方后，在公安局开警车等工作，2008退休至今。  作者 |
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