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比猪肉嘌呤含量高40倍,很多人却把它当宝,难怪尿酸升高痛风不断

 梅雪舟 2021-01-21

随着现在的生活也来越好,人们所患有的疾病也越来越多,高尿酸血症这种疾病已经是在高血糖、高血脂、高血压之后的第四种高发疾病,而且患者已经趋于年轻化。尿酸高这种疾病是一种代谢类的疾病,这种疾病和我们平时饮食习惯息息相关。我们都知道,如果我们平时吃的食物嘌呤含量都很高,那么我们体内的尿酸含量就会偏高,如果持续时间很长,就会引起痛风的发生。我们日常生活中常吃的高嘌呤食物不仅仅有红肉和海鲜,还有许多的食物所含嘌呤的量可能达到猪肉的40倍之多,许多人还不知道,还在大量的往家里带。

嘌呤的含量是猪肉的40倍不止,许多人还不知道,怪不得尿酸高还痛风

1、海鲜类的食物

随着我们生活水平的提高,对吃也是非常的讲究,每一顿饭基本上都要有鱼有肉才好。许多人还非常的喜欢吃海鲜,觉得海鲜不仅含有大量的优质蛋白和一些微量元素,口感滑嫩热量还低。吃了不仅不会长胖,对大脑也有一定的好处。我们并不知道的是,其实海鲜里面的嘌呤含量是相当高的。甲壳类的海产品嘌呤的含量更是海鲜类产品之最,比如牡蛎和螃蟹,还有一些深海鱼类的嘌呤含量也是高的惊人,竟然能达到猪肉的40倍,所以,尿酸高或者痛风的患者应该远离海鲜,能不吃就尽量不吃,以免加重病情。

2、动物的内脏

有许多人都特别爱吃动物的内脏,特别是一些肝脏,经常食用内脏会造成血脂高,还会引发一些心脑血管类的疾病,有些内脏的重金属含量也非常多。除了这些以外,内脏中的嘌呤含量也非常高,每100克的食物中嘌呤含量可以高达1500毫克,在高嘌呤食物中排名第二,我们能不吃还是尽量的不吃为好。

3、肉类炖煮的汤

嘌呤这种物质是可以溶于水的,我们平时炖煮的骨头汤喝排骨汤里面嘌呤的含量比食用肉类还要高。虽然说骨汤的营养价值很高,但是非常不适合尿酸高或者痛风患者来食用。吃火锅的原理和喝汤是一样的,火锅也是经过肉类高温持续的炖煮,里面的嘌呤含量也非常高,所以尿酸高和痛风患者不仅不适合喝浓汤,火锅也要尽量的少吃或者不吃。

4、甜的碳酸饮料

甜甜的饮料口感非常的好,但是里面的果糖会影响尿酸的代谢和排出。虽然果糖本身并不含有嘌呤,但是果糖会间接的增加尿酸的产生。所以尿酸高的人还是应该远离这类饮品,可以用白开水来代替。

尿酸高不用害怕,做到这两点就可以稳定体内的尿酸,远离痛风

1、合理饮食

如果自身的尿酸偏高一定要控制好自己的饮食,控制自己每天的热量的摄入,调整自己的饮食习惯,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,少吃海鲜这些高嘌呤的食物,可以吃一些帮助代谢尿酸的青菜,比如芹菜胡萝等。

2、坚持药物的干预

如果尿酸高是特别容易患上痛风的,痛风这种疾病不发作的时候不会有什么症状,许多人就会选择停药,什么时候有症状发生在开始吃药,这种做法并不提倡,一定要遵医嘱,按时用药,这样才能避免痛风发作,减少病痛。

尿酸高其实并不可怕,只要我们管住自己的嘴巴,少吃甚至不吃那些高嘌呤的食物就会远离痛风的折磨,控制饮食的同时一定要听医生的话,不要抱有侥幸心理,这样才能让身体回归健康。

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