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好多新孕的妈妈为了让宝宝赢在起跑线 吃很多营养品来补充营养 那么，早期怀孕的妈妈到底吃什么好呢？ 健康一线专门采访了有多年临床经验的 医生为你解答 武汉协和医院妇产科：邹丽 邹丽，女，主任医师，教授，妇产科副主任，博士生导师。中华医学会武汉分会妇产科学会副主委。主要从事围产医学的研究，在无创伤性产前诊断、重度妊高征、妊娠合并心脏病等高危妊娠及危重病例的诊断方面有丰富经验。   一般的情况下孕妇实际上早孕期营养不是需要那么多，因为孩子还比较小，而且这个孕妇在这个孕前的机体有一定的储备，所以头三个月她的营养素的需要是不太多的，就这个时候只要我们积极地去补充叶酸，那么这些微量元素和维生素这样的能防止一些神经管缺陷的一些发生，是这种就够了，所以早孕期营养不需要那么多。 孕早期可多从食材中补充叶酸、铁和锌等营养素，孕早期准妈可以根据自己的胃口进食，少食多餐，是这段时期的饮食方法。 推荐食谱： 菠菜蛋饼三明治 菠菜中所含的胡萝卜素，在人体体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进人体生长发育。鸡蛋味甘，性平，具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。 准备食材 吐司适量、菠菜50克、鸡蛋适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克 step1 菠菜洗净、去根儿，入沸水锅里焯烫一分钟，捞出沥水，凉后用手攥掉水份，切碎段。 step 2 取2个鸡蛋打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，调入一点盐，打匀。 step 3 锅烧热，倒入一点油，倒入蛋液混合物，小火煎至两面金黄，取出，在案板上切掉边，切出一个吐司大小或稍小的正方形。 step 4 取一片吐司，在上面放上菠菜蛋饼，再放上一片吐司，摆上火腿片和黄瓜片。 step 5 再放上一片吐司，将蛋饼切下的边并排摆上，再铺上些生菜叶，挤上沙拉酱，最后再摆上一片吐司。 step 6： 切去四边，沿对角线轻轻切开，呈立起的三角形并排摆放。    健康一线 一个认真传播健康知识的 公众号 |
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