| 超满足的聚餐‼️自制家庭版烧烤😋天气冷宅在家里，约上亲朋好友来家里聚餐，自制了懒人版家庭烧烤，好吃到哭了😭附上秘制烧烤酱汁，大家一定要试试～食材鸡翅、鲜虾、火腿、土豆、莲藕、金针菇、香菇、韭菜、豆腐、培根（食材可以选择自己喜欢的）调料🧂葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻、生抽、料酒、老抽、蚝油、白糖、孜然粒、孜然粉、烧烤料、胡椒粉1️⃣首先调烧烤酱：2勺蒜末➕1勺葱花➕1勺细辣椒粉➕1勺粗辣椒粉➕2勺芝麻，淋上热油激发出来香味，再加3勺生抽➕2勺料酒➕1勺老抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕1勺孜然粒➕1勺孜然粉➕1勺烧烤料➕半勺胡椒粉，搅拌均匀.2️⃣鸡翅两面划上小口，放碗中加几块姜片，2勺料酒和烧烤酱汁抓拌腌制10分钟，鲜虾去虾线，加几块姜片和2勺料酒拌匀腌制10分钟，其他食材洗净，火腿切花、豆腐切小块、豆腐皮卷韭菜、培根卷金针菇、土豆莲藕切片.3️⃣电烤炉预热180度，把食材整齐摆放盘中，刷上烧烤酱汁，盖上盖子烤10分钟，刷上酱汁再烤10分钟就可以吃了. #烧烤 #家常美食 #在家做个拿手菜 |
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