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生活中我们都知道，盐吃多了会危害我们的血管健康，导致我们血压升高，还会增加心脑血管疾病的发病几率，不过世界卫生组织却公开呼吁，危害我们血管健康的不是盐，而是另外一种食物中常见的物质，数据统计，每年有大约50多万人因为这种物质摄入过多，导致心血管病发作而死亡!那么，我们的血管“害怕”之物究竟是什么呢?让我们来一起看一下吧!  血管害怕之物竟是它，生活中你或许没少吃 其实这种危害我们血管健康的物质，就是反式脂肪酸。这种反式脂肪酸不仅危害我们的血管，而且也会对心脏健康造成影响。生活中我们许多常见的食物里边都含有反式脂肪酸，不过反式脂肪酸一般分为两类，首先就是天然的反式脂肪酸，这一类主要存在于我们生活中常吃的一些牛羊肉和奶制品，这类反式脂肪酸不会对我们的身体血管造成危害，而且可以降低脂肪的堆积，平时可以放心的吃它们。  第2类就是危害我们血管健康的人造反式脂肪酸，一般来说在一些加工食品中比较多见，大家平时可能没少吃，首先就是一些汉堡、月饼、方便面等油炸食品，还有薯条薯片等。此外，含有脂肪比较多的零食中，反式脂肪酸也不少，比如说饼干、奶油蛋糕等，生活中一些奶茶或者是咖啡伴侣，也还有很多反式脂肪酸，看到这些你可能会想，那时候我们不是天天都吃反式脂肪酸吗?那么反式脂肪酸对我们的身体有什么影响呢?  反式脂肪酸的危害有哪些，这些值得大家多注意 首先反式脂肪酸会导致我们发生动脉硬化以及心脏病的几率增加，而且研究还发现，我们的每天的食物中反式脂肪酸的总量每提升2%，那么出现冠心病的几率就会增加25%。其次，一般正常的脂肪酸在我们的体内，只需要7天就可以完成代谢降解，而反式脂肪酸进入我们的身体后，往往需要长达51天的时间进行讲解，由于不容易被身体所吸收消化，所以他们就会长时间的堆积在我们的身体中，可能会增加肥胖的几率。  平时我们吃一些含有脂肪的食物，确实会导致我们变胖，但是反式脂肪酸会导致我们变胖的概率是普通的脂肪的7倍还要多，用一句简单易懂的话来说就是。一口反式脂肪酸比七口普通的油还要强。反式脂肪酸还会损害我们的神经系统，对于婴幼儿来说他们会导致，正在发育中的中枢神经出现异常，可能会导致智力出现影响。对于老年人来说，如果长期的吃较多的反式脂肪酸，会导致大脑衰老提前增加老年痴呆的几率。而对于那些处于备孕期中的青年夫妇来说，如果吃较多的含有反式脂肪酸的食物，可能会导致不孕不育。  避开反式脂肪酸，这些你需要了解 想要避开反式脂肪酸，其实很简单，首先我们就要做到自己动手做菜做饭吃。尽量不要去点一些过于油腻的外卖或者去饭馆吃饭，这些地方的食物可能考虑味道比较多一点，但对于我们的身体健康却不会过多的考虑，其次平时还要注意一些新鲜的蔬菜和谷物，还有肉类、蛋类等，里边往往不含有人造的反式脂肪酸，所以我们可以放心的吃。  在超市购买加工食品的时候一定要注意，里边的是否含有反式脂肪酸，比如说氢化大豆油，人造奶油，精炼植物油，奶精其实都含有反式脂肪酸，所以生活中要尽量少吃。 |
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