【原】好吃的粉蒸肉的做法

五百克五花肉切薄片，筷子粗细

10克白糖，20克生抽，8克老抽，10克料酒，3克白胡椒粉

搅拌均匀，然后腌制入味，盖上盖子

60克糯米，60大米，在锅里小火慢炒，炒至大米发黄，有米香味就可以出锅了

然后装进保鲜袋，然后用擀面杖碾碎

装进碗里，3克五香粉，4克盐，搅拌混合均匀

倒进腌好的五花肉里面，加上10克食用油，混合均匀

红薯去皮，切块，土豆也可以

把红薯块放最下面，上面铺上五花肉

水开之后，蒸一个小时