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来自： 中餐厨房 > 《待分类》
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请客心得
因为中餐的主菜基本上都是热菜，需要一道一道地做，一盘一盘地上，男女主人必然得有一个坚守在厨房，不能和客人同桌进餐。她曾经说过，如果她的同事朋友到家里来，她陪着说话，姐夫负责在厨房做菜；但...
我的犹太美女学生请我到家里吃饭
我的犹太美女学生请我到家里吃饭。母亲的厨房。犹太谚语说：“走遍天涯海角，总是母亲的厨房最好。”夏天的傍晚，母亲常常在闷热的厨房的炉火旁满头大汗地揉面、擀皮、翻烙，我则在院子里的老桃树下吃...
兄弟，你系鞋带的手法可能打开方式不怎么正确
兄弟，你系鞋带的手法可能打开方式不怎么正确。正确的系鞋带手法。看下半身是奔驰赞助的鞋带。兄弟，别走，哎，回来，听我解释…为什么...
林依轮：不会做饭的歌手不是“国民好公公”
林依轮：不会做饭的歌手不是“国民好公公”从小在北京和爷爷奶奶一起生活，家里是奶奶做饭，连吃炸酱面都绝不是“今天没时间做饭，那就...
扶霞向东，川菜向西
扶霞向东，川菜向西 * 这篇文章，是受英国作家扶霞邀请，为她的书《川菜食谱》中文版所写的推荐序。回到英国之后，扶霞把自己在中国的经历，以及在对川菜理解，用文字不断发表在媒体上，获得了强烈的反...
未来中餐的标准化趋势是怎样的么？未来是农产品产地直供中央厨房
未来是农产品产地直供中央厨房。
又是德国人干的！中餐做饭机横空出世，懒人再也不用亲自下厨房
中餐做饭机横空出世，懒人再也不用亲自下厨房。又是德国人干的！做饭机可以根据菜品设定程序，火候自动调节，没有油烟，不但能做出好吃的饭菜，竟然连锅都给你刷得干干净净！太强大了！
浅谈中西餐
而这种文化，在中餐和西餐中尤为明显。从这里就可以看出中餐是一种多地域文化的融合，这一点和西餐有很大不同。中餐的每道菜之间没有必...
上上个视频火了！谁说我的厨房只是摆设？分享各种轻油烟中餐做法
分享各种轻油烟中餐做法。
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