今天是正式上班的日子, 也是春天的第二个节气「雨水」。 此时万物已萌动, 气象意义上的春天也已正式开始。 雨水滋润,草木生长, 天地之间已然一派欣欣向荣之景。 “好雨知时节,当春乃发生。” 天气总体是回暖的状态, 降水量增加, 万物生发的气息更浓了, 人体内的阳气也升发得更旺盛了。 中医认为,阳气升发主要对应人的肝, 且与脾脏关系密切。 此时需要注意的是, 我国北方仍阴寒未尽, 南方多数地区虽春意盎然, 但早晚依旧湿寒。 地湿之气渐升,寒湿易伤脾, 故雨水前后应当着重养护脾脏、祛风除湿, 调养好脾胃,才能使肝气舒畅条达, 人体才能气血和畅。 脾最怕“湿”, 气候环境多变, 再加上过年期间摄入过多肥甘的食物, 加重了脾胃负担, 容易出现腹痛、腹胀等不适, 热量停留在体内还会加重身体痰湿。 这里推荐一款粥, 用以健脾利湿,调养脾胃, 把春节伤害过的脾胃一点一点养回来, 扶身体正气以顺应当令时节, 同时还能疏肝气,通气血, 为全年身体健康打好基础。 。。。 · 莲子山药粥 · 食材 百合15g、茯苓10g、去芯莲子10g、 山药20g,薏苡仁15g,大米30g 做法 把配好的食材除大米外冲洗干净后, 放在水里浸泡3小时左右,山药切小块。 所有食材倒入电高压锅内,加适量水, 待电高压锅跳闸后可再煮一次, 直到所有食材软糯流利方可食用。 功效 百合,补中益气,清热解毒,健脾和胃; 茯苓,渗湿利水,痰饮咳逆,益脾和胃; 莲子,养阴清心,安神除烦; 山药,益肾气,健脾胃,化痰涎,润皮毛; 薏苡仁,祛湿食材里的顶尖, 去湿利水,又不损耗「真阴之气」。 共同煮粥食用, 令健脾祛湿效果得到最大化发挥, 消除年节积攒在体内的垃圾、油气、污浊, 让人倍感轻松爽利。 还能助你安心凝神, 静心为一整年的目标做计划, 为今年的身心健康发展开一个好头。 “甘雨时降,万物以嘉。” 雨水是生命之源头,润万物, 也让我们伴着和风细雨、 踏着春泥绿草, 去寻找新一年的美好~ · 好消息 · 杏林明师张景明教授应央视特邀, 再度开讲《老话里的养生智慧》! CCTV10-科教频道《健康之路》栏目, 大年初七至正月初十,四期联播, 每天下午18:00整。 欢迎今晚准时收看! · 杏林明师志愿者招募启动 · 2021年是杏林明师守正创新质量提升年, 我们诚邀您加入杏林明师志愿者团队, 共同为早日实现1000万个家庭受益于 中医的智慧和方法这一目标而努力。 |
|