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——访上海佰仁健康产业有限公司总经理杨嵘先生 编者按：佰仁堂在业内颇有名气，但很多圈内人只知道他们背景雄厚，前期通过项目收购实现快速扩张，有人说他们是为了抢市场在“占坑”。今天，上海养老网邀请到了上海佰仁健康产业有限公司杨嵘总经理，请他来讲讲佰仁堂究竟在干什么?  @杨嵘先生 ★从整个养老市场的范围及未来的发展潜力来看，容量足够大，而且随着长远的发展，整个市场会更大，不存在大量资本涌入后，蓝海变成红海这样的密集效应。个人觉得，5年后，随着市场越来越成熟，整个养老产业会有本质性的改观，也会有一些企业退出。 ★养老产业的产业链相对较长，企业想进入养老这个产业，关键要思考究竟从产业链的哪个部分进入，形成企业自身的经营特色及核心竞争力。因此，想要涉足养老产业，想分得一杯羹，必须有成熟的企业战略，考虑清楚应该布局的细分市场，毕竟养老产业不是快速或高效回报的产业，如果只是简单砸钱，那是一件比较可怕的事情。 ★有很多企业都说要布点，业内也说我们佰仁堂之前布了很多点。其实在刚刚起步阶段我们确实有这个想法，但在真正进入这个产业，运营1年多后，即两年前，我们已经没有这个想法了。现在佰仁堂的扩张都是顺势而为，包括一些公建民营项目。 ★养老的本质是服务质量、对价支付来获取回报，因此他不是简单靠资本能解决的问题。从佰仁堂目前的发展看，本质上已经不存在抢占市场或者“占坑”的概念，因为通过这段时间的积累，我们觉得只要把运营管理服务能力提升上去，自然也会扩张，而且这种扩张会更有质量。 Q:2014年，中金集团成立佰仁健康，请问“中金”决定踏入养老的初衷是什么?(包括原来的定位，产业的布局等) A:“中金”是一家投资集团公司，跨级很多产业。进入养老关键有两大考量点： ①中国的养老市场未来潜力巨大，作为任何一个实业经营者，进入养老都是一个正常的选择; ②中金集团在多年的业务发展中秉持回报社会的责任感，立志于发展对社会具有服务价值的事业，而养老相对是较有公益性的，能体现对庞大的老年群体的关爱。 Q：经过3年的发展，目前佰仁堂旗下已经有近60家机构，其中包括养老机构、老年医院、护理院、社区居家等，佰仁堂在选择项目投资上有哪些考量标准? A：佰仁堂在起步阶段，我们并购了一些养老机构，从这个角度讲是投资。但目前我们很多项目都是运营管理输出，谈不上投资的概念。 我们的布局比较简单。 区域：我们主要选择长三角——江浙沪地区，因为这些地方是中国相对老龄化程度、收入、接受度、市场化均较高的城市。当然，我们也在江浙沪以外的省份进行开拓，目前业务已涉及8个省、16个地级市; 业务内容：我们只做养老，非养老类的不涉及，而且目前阶段我们只做和养老运营管理服务相关的项目，老年用品、保健品、智慧养老我们暂无涉及; 门店业务类型：我们基本以养老机构和医院为主，社区居家目前在整个业务领域内所占份额比较小。 Q：在公建民营的大趋势下，佰仁是如何参与公建民营项目的?目前，佰仁堂运营的公建民营项目运营情况如何? A：近一两年来，公建民营在全国铺开，本质是要解决原有公立机构缺乏市场性、管理成本高等弊端，公建民营是一大趋势，也是未来发展的一条正确路子。养老机构的公建民营模式是一种长期行为，具有延续性，不是简单做了一两年就能拍拍屁股走人的，更不是资源拿到手就万事大吉了。 参与公建民营，企业前期或要承担一定压力，包括亏损压力，需要运营管理方有长久的思维，要做长线而不是中短线。鉴于这个特性，我觉得未来各区域公建民营项目在招标设置和挑选运营方上会越来越统一，市场也会越来越规范，政府最终会选择服务质量好、稳定的企业来运营，能把运营服务做好的企业机会就会越来越多。佰仁堂目前所承接的一些公建民营项目运营还算不错，也都得到了市、区政府有关部门的高度肯定。 Q：大家都想打造一流，佰仁堂的核心竞争力是什么?服务特色是什么?如何留住人才?您觉得佰仁堂离中国一流健康养老品牌还有多远? A：养老机构的运营管理其核心永远是服务，而服务的核心永远是人。目前失智失能老人照护是佰仁堂的核心业务，也是服务特色。 佰仁堂与业内其他企业一样，都面临招工难的问题。因此，我们更注重人才的培养。“选、用、育、留”是佰仁堂人力资源管理的4字核心。我们已形成自己特有的人才标准，建立了培训体系和员工职业晋升通道。我们培养员工将养老作为一个事业去发展，除了薪酬体系，我们注重上级对员工的态度、员工的感受、提供更广阔的发展空间，而这些往往是让你留得住或以更低市场成本留住人的方式。我们在专业人才培养方面下了大功夫，成立了佰橙学院，还与外企合作，专门对一线服务人员和管理人员进行培训，还通过星级员工、星级院长等评比、考核，在一定的压力要求下促进员工业务技能提升，这也是我们高度关注服务质量的一个方面。 “打造中国一流、具有鲜明特色的健康养老品牌”是佰仁堂的愿景。相对于一些养老事业较发达的国家，我们目前还是处于一个初级阶段，所以一流是我们不断努力的方向，并非短期内可以达成。我们不敢说今天佰仁堂做得有多好，但是我相信我们一定会越做越好。 Q：您觉得佰仁堂如今面对的最大困难是什么?如何克服? A：主要面临的困难还是在于整个宏观层面的综合支持力度。在我国，企业从事养老运营管理服务还非常离不开宏观政策的影响，需要国家顶层设计大力支持。比如支付体系，谁都愿意享受好的服务，这就需要对价支付。哪怕养老具有公益性，这也无法避免。因为服务行业的本质就是如此，但目前我国的老年支付体系尚未建立，老人自己的消费意愿、消费能力以及家庭的支持能力等，特别是国家整体社会保障体系还不完善，缺乏永续性，区域间也不平衡。当然，企业最终想活得好，还得靠市场竞争力，这也是佰仁堂一直在坚持走的方向。 Q：是什么样的理念和运营模式决定了佰仁堂比较亲民的定价策略? A：价格亲民是社会回报的初衷，这也与佰仁堂旗下各机构的定位相关。无论是前期投入还是运营，包括收费，我们基本是和当地的年度职工平均退休工资水平上浮额度相挂钩的，这个方式决定了我们是为广大的老年群体服务的。 我们觉得这个社会真正需要广大服务的群体还是纺锤体当中的一段。以中国的市场体量来看，在这段群体中，只要切到一小份就能做得很大，活得很好。 另一方面，佰仁堂采取连锁化发展的运营模式，虽然前期成本会高，但通过3年的努力，随着我们单点扩张、产品不断成熟、管理能力不断加强，我们的单点盈利和运营能力提升，目前整体的管理成本已经开始下降。未来我们一定也会不断扩张、不断市场化，同时把运营管理服务质量体系化、标准化，提升可复制能力。目前我们收购的比较少，更多的是新建和运营管理输出。相信未来我们会活得更好。 任何一个企业的发展都会跟着大势走，随着未来老年人群的不断迭代、高端市场的不断释放，财富支配能力发生本质变化，我们或者也会有一定的演变，但是我相信佰仁堂不会是一个纯粹做高端市场的品牌。 (本期完)  
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