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来自: 冒烟雪 > 《白案》
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把白面倒入开水锅中,居然能做出这么好吃的美食
把白面倒入开水锅中,居然能做出这么好吃的美食。
谁说粗粮不好吃?这四种做法让全家人都喜欢!
有不少人问有没有野菜、粗粮的好做法,让全家老小的饮食也多一份健康。4.将白面团和玉米面分成同样多的等份,玉米面团少小。5.将白面团...
揪片面
将白面倒入盆内,一手浇水,一手和面(水温:夏季冷、春、秋、冬季温,水量冬增夏减),打起穗子,揉好揉光,放在案板上擀成约二分多厚的饼,用刀切成一寸左右宽的条,然后用手一片一片的揪入开水锅里煮...
如何做玉米馒头?
如何做玉米馒头?玉米面粉120克奶粉20克酵母粉3克奶香玉米面馒头的做法1.面粉、玉米面粉、奶粉、酵母粉都放入盆中(小麦面粉和玉米面比...
山西各县小吃大荟萃,近百种小吃做法教你做小吃。
2.捏钵面。【制法】醒面揉匀后,揪出约拳头大小面团,捏成长条片状,厚约0.5cm,搭于手背,右手掐面时左手持面,则搭绕于左手背,反之搭...
【沃生活】山西民间60种面食的详细做法!偷偷学会!再也不怕别人笑话了!
【制法】醒面揉匀后,揪出约拳头大小面团,捏成长条片状,厚约0.5cm,搭于手背,右手掐面时左手持面,则搭绕于左手背,反之搭于右手背,...
山西面食''''煮制类''''
有顺口溜赞曰:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例要十...
江湖人称小面汤
江湖人称小面汤。面糊入锅的同时,仍顺时针大力搅拌锅中的面糊汤(可以用长柄的勺子,免得烫伤)小面汤中的势!否则一味讲究摄取丰富的...
面疙瘩你只会煮着吃?变个花样,更劲道更好吃,营养100分
面疙瘩你只会煮着吃?但没想到,这样炒出来的疙瘩口味特别好,新老顾客听说后都争相前来品尝,从此炒疙瘩就应运而生了。三、煮:在煮制...
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