如今,东坡菜已成为一种以人物命名的饮食文化。图源:纪录片《绝色川菜》 在四川眉山远眺西岭雪山主峰和四姑娘山幺妹峰。 四川眉山穿越城水街。 眉山市苏洵、苏轼和苏辙雕像。 东坡肘子。 黄冈遗爱湖湿地公园。 遗爱湖全景。 河豚。 黄冈东坡赤壁。 西湖三潭映月。 西湖。 西湖·春。 钱塘江。 惠州。 惠州夜景。 羊蝎子。 荔枝。 茯苓。 海南儋州海花岛。 海南儋州东坡书院。 海南省地图。图源:自然资源部 海南的稻田。 海南演丰镇渔村:海边的蚝壳山。 常州紫荆公园。 常州东坡公园。 参考文献 [宋]苏轼:《东坡志林》,中华书局,2007 [宋]林洪:《山家清供》,中华书局,2013 [元]脱脱:《宋史》,中华书局,1985 林语堂:《苏东坡传》,海南出版社,2001 伊俊:《苏东坡美食笔记》,中国华侨出版社,2009 张国荣:《人生困厄成就智者“饕餮盛宴”——论苏轼“美食情结”内涵、成因及相关文学之别样审美》,乐山师范学院学报2018年 第3期 苏蘅:《<寒食帖>:活着的苏轼》,中华遗产 2020年第10期 |
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