春季的气候首先是由寒转温,皮肤开泄,人的耐寒能力下降,对寒冷感觉更加明显,故易于受寒。其次是天气多变,温差大,人体不易调节适应,尤其是体弱、病后初愈和老年人。春季是“春报通肝,助长干起,使肝气旺盛,肝胆火旺”的季节,因此春季进行食补、食疗应注意:春季宜平补、以调养胃气为主、春季宜选用的食物,同时忌辛燥、防助湿、忌发物等。 图片仅供参考 【配方】 草决明60克,海带20克,猪瘦肉50克。 【制作】 将猪瘦肉洗净,切片,海带洗净,切段。先将草决明置入砂锅中,加水2000克煎20分钟后,加入瘦肉、海带,再煎30分钟,调味即可。 【用法】 饮汤,吃肉、海带。每天3次,连用5~7天。 【功效】 肝肾阴虚,肝阳上亢型眩晕。症见头晕胀痛、急躁易怒,耳鸣如潮、失眠多梦、日苦口干、尿黄便秘、百质红首黄、脉弦数。 注:虽属饮食,但由于中药属性,根据每个人的体质不同,制作食用前请咨询有经验的中医,方可食用,此方仅供参考,以医生建议为主,本公众号不负责任何责任。 |
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