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盛夏时节,谨防“水果病”

 孙郎中 2021-03-18




        在炎热的夏天,很多人都有吃水果后上吐下泻的经历,通常我们都会说这是胃受凉了,或者吃了什么不干净的食物。真是这样吗?天热的时候,我们的身体为了自保,周身毛窍及脏腑都会打开大门以散热,此时脏腑会处于一个相对空虚的状态,也是外来病气侵入的最佳时机,如若空调的寒气悄然无息地进入你的身体,你的身体与之抵抗之时,你恰好吃了一大块冰凉爽口的西瓜,便会成功的把寒气引入到你的胃肠,此时的上吐下泻是胃肠功能的自我反击战,千万不要强行制止,否则病气就会潜伏下来,攻击你的胃肠,各种胃肠炎等等慢性疾病就产生了。所以,夏天伤风感冒时或脾胃虚寒者千万不要吃寒凉类水果,它们是疾病潜伏的工具之一。现在很多人,尤其是年轻女性,为了减肥瘦身,晚上不吃主食,只吃水果,以为这是最健康的饮食。真的是这样吗?

        众所周知,水果中大多数都属寒凉性,久食、大量吃水果会损伤脾阳。据我观察,目前我们大多数人,不论男女,心浮气躁,心气往往沉不下来,形成上热下寒的状态,上面热燥,下焦却寒凉,吃用寒凉的水果虽然当时心中舒服,但牺牲的是自己的肾阳,时间久后最终会导致脾肾阳虚,女的会月经不调、子宫长肌瘤、脸上长斑;男的会腰痛、腿沉、腰椎间盘突出... 很多患者长期大便稀塘、冬天双脚冰冷、下肢静脉曲张等,无不与进食寒凉的食物有关。

        医圣张仲景的《伤寒论》里,对病人很重要一条饮食禁忌就是忌生冷。之所以要忌生冷,是为了保护人体之阳。治病,不能只依靠药物,更需重视生活习性。我们在生活习性上,有太多的误区,它们直接会导致疾病。比如多食水果,水果便是最典型的“生冷”。民间有句俗语:病号不忌嘴,大夫跑断腿。 寒凉的水果天天吃,服用再多的药物也是枉然啊!有病人会说:水果加热了能吃吗,加热了就不寒了嘛!寒性水果加热了改变不了水果的寒性,就好比我们喝菊花茶,虽然是用开水泡茶的,喝起来烫嘴,但它还是下火的,寒性的,因为它的药性是寒凉的。再比如,女孩穿上男孩的衣物,虽然外表像极了,但女孩的本性你改变不了!所以,寒性水果加热了也改变不了水果的凉性,除非你放一些生姜、黑胡椒、肉桂、八角之类的温性调料,与水果一起加热,但这样的水果还好吃吗?

         那么,水果怎样吃最合理?平时胃口好,消化能力强,多食怕热的人适当吃点水果是很好,可以稍制脾胃的亢盛,减少内热。平时酒肉偏多的人,体质热的人,或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的。但也不是吃得越多越好,生冷吃多了,对什么体质的人都会伤脾胃的。古人就很注重这一点,空腹不吃水果,体弱者不吃水果,小孩老人也不敢给太多的水果吃。现在是没有这些观念了。对于虚寒而又嘴特别馋的病人,我只能让一步:实在想吃点水果,就少量的用开水泡一下或煮一下,可以稍制其寒凉。

        其实提倡多吃水果,最初是西方观点。西方人体质偏热。他们的食物又以各种肉类、奶制品为主,蔬菜很少,所以胃热血热是他们的主要症型。在清代的时候,我们就有出口清肠胃积热的大黄去英国。他们的观念是多吃水果可减少肥胖问题,使身体更健康。我们绝对不能不顾自身体质完全照搬过来!! 
 



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