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养肺滋阴好食材

 孙郎中 2021-03-18



         从26日起,就出伏了,我们终于熬过了这段难忘的日子。暑去凉来,秋意渐起。出伏之后,万物征候也随之改变。一般来讲,出伏就代表着出了伏天,炎热渐消。出伏后通常会下雨,一场秋雨,一场凉!有患者问我:“医生,都说冬病夏治,现在出伏了,还需要保健养生吗?”我回答道:“养生不分冬夏,一年四季都应该注意保养身体,不同季节养生侧重点不同。”今天我就跟大家聊聊出伏后该怎样养生。
        秋天是肺脏所主之季节,秋季养生,应当收养肺气,保持心情舒畅,秋季天气干燥,肺脏本是“喜润恶燥”,秋天的燥气很容易伤肺,所以我们常常看到,那些有慢性支气管炎、过敏性咳嗽、变异性哮喘的病人,常常在秋天容易发病。这都是秋燥容易伤肺阴造成的!!因此,秋季应该多食用养肺滋阴的食材,那么具体有哪些食材,在秋天食用对身体更有益呢?
         秋天之气,容易干燥,可以多吃银耳、百合、蜂蜜、莲藕等。立秋后由于内热,很容易出现肺热咳嗽、咽喉肿痛的症状,尽量少食辛辣和油炸的食物。
1、银耳
          银耳,又名白木耳、白耳子、雪耳,性平味甘,淡、无毒,入心、肺、肾、胃经。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药,被人们誉为“山珍”、“菌中之冠”。质量最为上乘的称作雪耳。银耳的营养价值很高,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,历代皇家贵族将银耳看作“长生不老良药”。银耳具有补脾开胃、滋阴润肺之功效,可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、胃炎、大便秘结等病症。银耳对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、百合
        中医认为,百合性甘微寒,具有养心安神、润肺止咳的功效,可以治疗心肺两虚、热病后期余热未消、失眠多梦、神情恍惚、心情抑郁等症,非常适合被失眠困扰的人群食用。百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含粘液质,有镇静、润肺、止咳的功效。百合富含多种维生素,营养价值较高,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
3、蜂蜜
        《本草纲目》中说:“蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,合百药。久服强智轻身,不饥不老,延年益寿。”蜂蜜能补气益肺,又能润肺止咳,还可以补脾土生肺金,能治虚劳咳嗽日久、气阴耗伤、气短乏力、咽燥痰少者。秋季可以常喝蜂蜜水,滋阴润肺,防止燥邪伤肺。
           4、莲藕                  莲藕属睡莲科植物,藕也被称“灵根”、“荷藕”、“雨草”,平时人们叫得最多的还是“莲藕”。莲藕——佛陀曾加持过的食物。“出淤泥而不染,中通外直,不蔓不枝”。传说,佛陀在山上苦修时,主要食物就是莲藕。莲藕自古是优质的果蔬、上乘的果品,它既能食用也能药用,又具有蔬菜和水果两者的特性,又良好的保健功能,称得上果、蔬、药三者俱佳,因而它可作为老人、儿童,尤其是体弱多病者的优质补品。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,入心、肝、脾、胃四经,分生、熟,且生、熟药性有别。生藕性寒,甘凉入胃,可生津解渴,散瘀清热,凉血,止呕;熟藕的药性则由凉变温,失去了散瘀清热的功能,而增加了健脾益胃、养血补虚的作用。因此,吃熟藕对中、老年人特别是脾胃虚弱的人大有好处。
         秋季养肺,除了平时饮食上多注意,还可以请有经验的中医来帮忙。素有慢性支气管炎、过敏性哮喘、过敏性鼻炎、反复咳嗽不愈的人完全可以找中医辨证内服中药或针灸治疗。

 



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