但是您往往忽视了还有可怕的“第四高” 它会增加心脑血管疾病的发病风险 还会造成骨关节疼痛,这种病就是高尿酸血症 我们应当如何预防这种疾病呢? 食用低嘌呤食物有助于预防高尿酸血症的发病率 常见食材中,鲤鱼、土豆和西红柿嘌呤含量较低 但这三个食材如何结合做出美味菜肴呢? 接下来走进《养生厨房》去了解一下吧 陈吉春 中国烹饪大师 厨具 大厨煎锅 主要食材 鲤鱼 土豆 西红柿 烹饪步骤 1 炒西红柿 锅中倒油,西红柿提前去皮,切成小丁,放入锅中煸炒成泥,盛出备用。 2 炒土豆泥 土豆提前蒸熟,碾压成土豆泥,锅中倒油,放入锅中,小火炒2分钟,盛出备用。 3 处理鱼肉 锅中做水,将去骨的鱼肉改刀,下入锅中煮3分钟后盛出装盘。 4 出锅装盘 知识点 蔡晶晶 人民医院营养科 |
|