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干锅土豆小炒
01、土豆切片,锅中热油炸土豆片,两边金黄,盛出备用
02、锅中不放油,直接下五花肉片煽炒出油
03、放蒜片、干辣椒、1勺豆酱,煽炒香
04、倒下煎好的土豆片,放鸡精、生抽、蚝油,翻炒均匀后,下洋葱
05、开最大的火力翻炒出香味
来自: 智行子 > 《2-蔬菜小炒》
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