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小星每天清晨起床，妈妈都会给孩子端来一杯牛奶。这事直到姥姥的到来才改变。由于姥姥想女儿向外孙子了，就从杭州坐车过来探望一下。结果看到女儿给外孙子端来的牛奶，直接就问：天天都这样？ 对啊，小星妈妈没觉得这有什么不好的。可姥姥却制止了，她告诉小星妈，让孩子空腹喝牛奶可能会引起腹泻，因为孩子乳糖消化能力相当的弱，入股不再进食前先给孩子吃点淀粉类的食物，可能会导致孩子的乳糖不耐受。 当然，也不知道姥姥这套听起来足够专业的理论对不对，反正小星妈妈很听话，改变了每天空腹给孩子喝牛奶的习惯。 其实，姥姥的建议没有错，可能解释的过程还真不太专业。但不重要，只要我知道别让孩子空腹喝牛奶就好，有些乳糖不耐受的孩子会因此而导致腹泻。此外，关于孩子喝牛奶，还有很多的学问。 一、孩子多大才可能喝牛奶 相当多的宝妈会认为，孩子不是过了两三岁就能喝牛奶了吗。其实，孩子满一周岁以后就满足喝牛奶的条件了。有的妈妈会问，一岁，孩子的肠胃发育达标了吗？ 这个问题问得好。一岁之前的宝宝绝对没有达标，但随着孩子不断地成长，她们的肾脏足以承担牛奶中的蛋白质和矿物质了。所以，家长不用在这件事上纠结，只要孩子满一岁，就可以适当少量地给孩子添加牛奶食用了。 二、保质期长的牛奶有防腐剂吗 太多人都误认为保质期长就是因为里面添加了防腐剂，因此绝对不要喝这些保质日期超过一个月的牛奶。这里辟谣一下，保质期的长短和牛奶灭菌的方式不同有关，和防腐剂没有半毛钱的关系。 巴氏杀菌奶属于保质期相对短的一种牛奶。它采用的是低温杀菌的技术，一旦温度升高，就可能会导致细菌的生成，所以建议这种奶要买回来尽早喝掉。 其实，这类牛奶的最大好处就是味道更接近原汁原味，更新鲜，口感更好。常温奶属于保质期长的牛奶，因为它的杀菌方式属于高温杀菌，这种牛奶是不需要冷藏的，但是由于杀菌时的温度过高，牛奶中的营养成分也会有相应的消失，另外味觉感受一定没有低温奶杀菌的牛奶好。 三、全脂牛奶和脱脂牛奶哪个更好？ 全脂牛奶就是脂肪含量高的牛奶，而低脂牛奶就是脂肪含量低的牛奶。建议满一周岁的宝宝喝全脂牛奶。而低脂牛奶更适合巨大宝宝和肥胖的宝宝。 |
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