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营养早餐三大原则： 一、均衡饮食，营养全面。 二、可以补充足够的能量。 三、补充维生素，早餐摄入吸收率最高。 早餐可以提供全天30%的能量和营养，可以提高大脑功能和预防消化道疾病、胆结石、平衡体内胆固醇，不吃早餐会加速衰老。 营养早餐搭配推荐： 1、包子+粥+蔬菜+水果+鸡蛋 包子和米粥补充碳水化合物，蔬菜和水果补充维生素，鸡蛋能提供充足的蛋白质。 2、各色营养粥（黑米 玉米 高粱 红豆 绿豆）+蔬菜 馒头 +鸡蛋+炒小菜 3、馄饨+小菜 馄饨馅料以猪肉、虾仁、蔬菜、姜最佳，蔬菜可以是白菜、香菇、芹菜等可根据自己的口味随意选择。 4、面条+荷包蛋+玉米+小菜 面条的做法有打卤面、牛肉面、凉面、汤面等。 5、南瓜粥+蔬菜馒头+鸡蛋+水果 |
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