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屠苏酒的配方大全

 快乐养生堂 2021-04-04

屠苏酒是在中国古代春节时饮用的酒品。它能调理脾胃,解毒辟秽。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。

屠苏酒配料一:

屠苏酒配料:肉桂22克,防风30克,菝葜15克,署椒、桔梗、大黄各17克,乌头7克,赤小豆14枚。

制法:将上药为末,装入绢袋中,春节前一日,将盛有药物的绢袋沉入井底,第2天正月初一早晨取药,浸入一瓶清酒中,煮沸数次后饮用。

主*:预防瘟疫等传染病。

用法:适量饮用。

说明:川乌含有乌头碱,属剧毒成分,一定要使用炮制过的乌头,并应掌握用量,以**用药安全。

屠苏酒配料二:

屠苏酒配料:白术54克,大黄、桔梗、川椒、肉桂各45克,虎杖根36克,川乌18克。

制法:将上药为末,装入绢袋中,元旦前一日,将盛有药物的绢袋沉入井底,第2天正月初一早晨取药,浸入一瓶清酒中,煮数沸后饮用。

主*:预防瘟疫等传染病。

用法:适量饮用。

说明:川乌含有乌头碱,属剧毒成分,一定要使用泡制过的乌头,并应掌握用量,以**用药安全。

屠苏酒配料三:

屠苏酒配料:麻黄、川椒、细辛、防风、苍术、干姜、肉桂、桔梗各等分。

制法:将上药制为粗末,装入绢袋,浸入适量白酒中,容器密封,3日后可饮用。

主*:祛风散寒,温中健脾,预防瘟疫。

用法:适量饮用。

屠苏酒配料四:

屠苏酒配料:厚朴、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷各8克,川军、广皮各10克,檀香、紫豆蔻、川椒、藿香各6克,威灵仙、甘草各5克,冰糖520克,白酒5200克。

制法:将上药浸入白酒中,加入冰糖,加热数沸后静置,过滤,将入瓷坛或下班瓶内贮存。

主*:风寒邪气侵犯胃肠,肠胃之气不能顺降,积滞内停所致腹痛而胀,进食不化,**呕吐等症。

用法:每日早、晚各一服,每次饮用2-3盅。

屠苏酒配料五:

屠苏酒配料:大黄、桔梗、蜀椒各十五株,白术、桂心各十八株,乌头六株,菝葜十二株。

制法:上咀,绛袋盛,以十二月晦,日中,悬沉井中,令至泥,正月朔月平晓出药,置酒中煎数沸。一方用虎杖一两一*,无菝葜。一方有防风一两。

主*:岁旦辟疫气,令人不染温病及伤寒。

用法:于东向中饮之屠苏酒,待三朝,还渣置井中,能仍岁饮,可世无病,当家内外有井,皆悉著药,辟温气也。

屠苏酒配料六:

屠苏酒配料:大黄37.5克 川椒37.5克 白术22克 桂心22克 桔梗30克 乌头7.5克 菝葜15克(一方有防风24克)

用法:上药细切,以绢囊包贮,十二月晦日正中时悬至井中至泥,正月朔旦取药,置酒中,煮数沸,先从小量饮起,多少不拘。

功用:预防瘟疫。 

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