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高血压吃什么食物能降血压?有4种蔬菜,其实是降压“良方”

 昵称GlkcOO5L 2021-04-11

可以说就目前为止,在我国至少已经有将近3亿左右的高血压患者,这是根据2020年慢性病状况报告显示出现的结果,而在我国18岁以上的患高血压居民的患病率已经达到了27.5%,由此可见,也就意味着在每4个成年人当中,至少有1名就是高血压患者。很多人降血压特别迷信于药物治疗,却不知若是饮食不改变,吃再多的药,血压还是降不下去的,所以说饮食就是调控血压的根本,因为我国普遍都是高钠低钾的饮食习惯,这个和血压升高密切相关,高钠会使血管硬化,所以适当补钾才能降压,可以常吃高钾食物来降压。

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4种高钾蔬菜要记牢

1、香菇

高血压患者是非常适合经常食用香菇的,因为在香菇中每100g的含钾量就高达1960mg,属于典型的高钾低钠食品,在稳定血压、降血压,保护血管方面,十分有利。且在香菇中的脂肪都是以不饱和脂肪酸为主的,基本上有80%以上都是亚油酸,可以降压、降脂、降胆固醇。

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2、紫菜

高血压患者也是非常适合经常去吃紫菜的,因为紫菜中每100g的含钾量就高达1649mg,既是高钾低钠食材,且里边还含有丰富的镁元素,每100g紫菜中的含镁量就高达0.46g。根据医学调查显示,每天补充0.37g的镁元素,就能起到降压的功效。所以说适当的增加镁元素的摄入量,降压效果会更好,而镁元素还能保护动脉血管壁,预防身体软组织硬化。

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3、海带

海带中的植物纤维含量特别的高,有助于降压,其次海带中钾盐、钙元素,还能降低血液中胆固醇的含量,也能起到一定的降压功效。其次在海带的外层通常会带有一层白霜,它叫做甘露醇,还是一种贵重的药物,可以降压、利尿消肿。而每100g海带干品中含钾量就有1503mg,所以说吃海带可以帮助补充钾,进而降压。

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4、银耳

银耳中的含钾量虽然没以上这3种蔬菜中含钾量高,但是每100g银耳干品中的含钾量也有987mg,也是有着辅助控压功效的。根据现代的营养学研究发现,银耳中含有的银耳多糖还有着抗血栓的作用,可以保护我们的心脑血管,特别适合高血压、高血脂、动脉硬化等症状的朋友,用于食疗。

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为什么补充钾可以帮助降血压,这是因为钾和钠可以共同来协调体内渗透压,进而维持体液的酸碱度平衡,当摄入高钠食物多时,钾就有着降压的功效。所以说高血压的朋友,不妨试着多摄入富含钾的食物。

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