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柚子皮别再扔了,留着做糖。
By lu大王的山头
1、用盐搓一搓柚子皮
2、扒皮
3、切成块
4、凉水下锅煮2分钟
5、捞出用水洗
6、再拧干
7、重复4-5次,去苦味
8、锅中300克冰糖,400克水 小火慢慢炒
9、水分炒干、出糖沙即可
10、装罐开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
来自: fjianru > 《中餐菜》
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自从看了这个,一点都不怕浪费了~
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