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黑椒虾仁意面,巨好吃!

 4050szl 2021-04-20

来源:美食天下 阳春白雪小食光 的作品

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简单易上手,几种简单的食材就可做出色香味俱全的黑椒虾仁意面,一起来学习吧。

食材明细

主料
  • 意大利面100g

  • 大虾7只

  • 洋葱1个

辅料
  • 黄油20g

调料
  • 番茄酱1勺

  • 蚝油1勺

  • 生抽2勺

  • 1-2g

  • 1勺

  • 黑胡椒粉3g

  • 黑胡椒碎2g

  • 微辣口味

  • 工艺

  • 半小时耗时

  • 普通难度

黑椒虾仁意面的做法步骤

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    1

    大虾去头,虾尾去壳去虾线,洋葱一个,意大利面100克,黄油20克。

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    2

    虾仁加一勺姜粉腌制去腥。

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    3

    洋葱改刀切丁。

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    4

    锅中放适量清水,水开后下意大利面,中火煮15-20分钟。

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    5

    调个料汁:黑胡椒粉1勺,番茄酱1勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐1克,白糖1勺,加适量的水混合均匀。

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    6

    锅中放入黄油化开。

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    7

    放入虾头炸出虾的红油,虾头捞出来不要。

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    8

    倒入洋葱丁煸炒变软。

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    9

    加入虾仁翻炒变色。

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    放入调制好的料汁。

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    11

    煮30秒左右,汤汁变稠关火。

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    把煮好的意大利面捞出来放进去搅拌均匀。

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    13

    简单低脂又下饭的黑椒虾仁意面制作完成,配上一些水果,完美的一餐。

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    最后可以现研磨点黑胡椒碎撒在上面,更入味哦。

小窍门

意大利面比较硬,根据情况煮15-20分钟。

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