现在的面条真的是各种料各种特色。每次看各种网图都只能默默咽口水。 一直以来最爱吃的也是奶奶亲手和面擀的面条。特别有嚼劲切煮的特别好吃。
到了外地之后,就是妈妈一直在擀面给我们吃。 也一直对自己家里擀的面情有独钟。 记得第一次去餐厅吃意面的时候,还是跟闺蜜一起。 那好像是个主题餐厅,我们就是奔着那去的。 当时是觉得意面没见过看着挺好吃的。吃了之后就后悔了,虽然加了调料。 但是那面条还是没有什么味道,而且一点都不筋道。

后来才知道不是所有意面都做得好吃。海鲜意面是我最喜欢的一种。 但是每次不打折去就觉得不划算,就那么一小盘。所以就寻思着自己去做海鲜意面。 虽然这个海鲜意面是粗面,但是味道也是超级棒的! 吃了之后都不想去外面吃了。自己家里实惠又好吃,且还能做个超大份的。

准备材料: 虾仁。胡椒粉。盐。黄油。大蒜。稀奶油。 干酪。肉豆蔻。芦笋。意大利宽面。


先在虾仁上面撒上胡椒粉和盐。 

在锅中放入一块黄油。 
紧接着把虾仁倒进去平铺好,两面煎至变色即可。 

再在锅中放入一块黄油。 
把大蒜倒进去,搅拌一下之后再倒入稀奶油和牛奶。 


煮沸腾之后放入干酪和肉豆蔻。 


接着就把搁置一旁的虾仁和芦笋还有意大利宽面倒进去。 

搅拌到入味儿即可就可以出盘了。 

可以在上面撒点东西点缀一下就大功告成了。 


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